Lezzetinden Baş Döndüren İskender

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Lezzetinden Baş Döndüren İskender Tarifi İçin Malzemeler

250 gr yaprak dana döner
Yarım pide
Tereyağı

Sosu için:

2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı rendelenmiş domates
1 su bardağı sıcak su
Pulbiber
Tuz

Lezzetinden Baş Döndüren İskender Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pide küp küp doğranır yağsız tavada karıştırılarak kurutulur. Bu şekilde çıtır çıtır olması sağlanır. (fırında da kurutulabilir).
Sosu için 2 yemek kaşığı tereyağı eritilir.
İçine 1 yemek kaşığı salça eklenip karıştırılır.
Salçanın kokusu çıkınca 1 su bardağı rendelenmiş domates ilave edilir.
1 su bardağı sıcak su da eklenerek baharatları ve tuzu ilave edilir, biraz kaynatılır.
Bu arada yaprak dönerler yağsız tavada karıştırılarak ısıtılır. (dönerdeki yağı yeter).
Servis tabağına önce küp küp pideler, üzerine ısıtılmış etler dizilir.
Domates sosu etin üzerinde gezdirilir.
Son olarak tavada eritilmiş yaklaşık 3 yemek kaşığı tereyağ eritilerek gezdirilir.
Közlenmiş domates biber ve yoğurtla süslenir.🌸afiyet olsun🌸.

Lezzetinden Baş Döndüren İskender Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.