Lezzetinden Çatlayan Kurabiye (Sıvı Yağlı)

Lezzetinden Çatlayan Kurabiye (Sıvı Yağlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 kalıp çikolata (benmari usulü eritilecek)
• 2 fincan kakao
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık
• 1 er paket kabartma tozu vanilya

Üzeri İçin ;

• 1 su bardağı pudra şekeri

Lezzetinden Çatlayan Kurabiye (Sıvı Yağlı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ve şekeri çırpınız, sonra eritilmiş çikolata sıvı yağı çırpınız.
2. Sonra kakao, un, ceviz, (birazda ben içine de attım) damla çikolata, kabartma tozu, vanilyayı bir kaşık yardımıyla karıştırınız. Hamur kekten katıca kurabiye hamurundan cıvıkça oluyor.
3. 1 saat buz dolabında bekletiyorsunuz bu sayede hamurumuz katılaşıyor.
4. Sonra bir tatlı kaşığı hamuru yuvarlayıp pudra şekerine buluyorsunuz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında sadece 15 dakika pişiyorsunuz.
6. 16 dakika ya da 14 dakika değil tam 15 dakika pişecek. Afiyet olsun.

Yumuşacık brovni tadında bir kurabiyedir.

Bu tarifi internette çok yetenekli cici bir bayandan aldım. Kendisine çok teşekkür ederim.
Bu arada benim kurabiyelerim biraz büyük olmuş ben yemek kaşığı ile yapmıştım siz tatlı kaşığını denerseniz çok daha güzel görünecektir.