Lezzetinden Çatlayan Yedikçe Yediren Tahinli Islak Kurabiye (Videolu)

Lezzetinden Çatlayan Yedikçe Yediren Tahinli Islak Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 çay bardağı un

Şerbeti İçin

• 2 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Lezzetinden Çatlayan Yedikçe Yediren Tahinli Islak Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, kabartma tozu ve vanilya hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz ve karıştırıyoruz malzemeler iyice karışınca kabartma tozu, vanilya ve azar azar unu ekliyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Hamurdan cevizden biraz küçük parçalar alıp elimizde yuvarlayarak tepsimize diziyoruz. Önceden 170 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
3. Şerbeti için su, şeker ve limonu ocağa alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz 5 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz. Fırından çıkan kurabiyeler iyice soğuduktan sonra sıcak şerbeti üzerlerine döküyoruz.
4. Şerbeti iyice çekince üzerini cevizli süsleyip servis edebilirsiniz. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.