Lezzetine Doyum Olmayan Mantar Dolmasi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Lezzetine Doyum Olmayan Mantar Dolmasi Tarifi İçin Malzemeler

Malzemeler:
15 adet büyük mantar
1 adet orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak
1 adet orta boy domates
1 adet orta boy yeşil biber
1 adet sarı renkli dolmalık biber
1 adet orta boy patlıcan
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Yarım limon suyu
Yarım çay kaşığı kadar tuz, karabiber, kekik ve kırmızı toz biber

Lezzetine Doyum Olmayan Mantar Dolmasi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mantarların saplarını kesin ve bir kenara alın.İç kısımlarını dağıtmadan temizleyin.Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine mantarların aralıklı olarak dizin.
Soğan ve sarımsaklar küçük küçük doğrayın. Yeşil ve sarı biber küçük küpler halinde kesin.Patlıcanın kabuklarını alacalı soyun ve küçük küçük doğrayın.
Domatesi de küçük küçük doğrayın.Mantar saplarını ve maydanozu incecik kıyın.
Uygun bir tavaya zeytinyağ alin, soğan ve sarımsakları rengi alana kadar soteleyin arada bir karıştıralım.
Sonra sırasıyla; patlıcanı, mantarı, renkli biberi ve domatesi ilave edin.
Suyunu çekene kadar soteleyin. Maydanozu, limon suyunu, Tuz ve baharatlarını ilave edin.Bir tut karıştırın ve ocaktan alın.
Harcı kaşık yardımıyla mantarların içine doldurun. İsterseniz sade bırakıp veya benim gibi biraz kaşar peyniri serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 230 derece fırında 10-15 dakika pişirin ve sıcak sıcak servise edin.
Kaşar peyniri kullanmak istiyorsanız ilk 10 dk pişirip sonra kaşar peyniri ekleyip 5 dk daha pişirin.

Lezzetine Doyum Olmayan Mantar Dolmasi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Sevim Subaşı @Sevim_Subasi2

Şikayet Et

bende denedim çok begendim ,tavsiye ederim ,tesekkurler tarif için..
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Elif's Mom @elyume

Şikayet Et

Çok lezzetli Ben ikinci seferi tüm malzemeleri doğrayıp ocakta pişirdim İnmeye yakın kaşar serptim ve kapadım I şekilde de çok güzel oldu Eşim ve kızım bayıldı
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
gamzeesra @gamzeesra

Şikayet Et

tereddütsüz deneyin derim. tadi muhtesem oldu 💜💜 tesekkurler tarif icin 🥰
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Sevinç Alkış @Sevinc_Alkis

Şikayet Et

İlk fırsatta deneyeceğim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Tuba altunkaya @tuba19

Şikayet Et

nefis görünüyor ellerinize sağlık 🤗🍁
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979

Şikayet Et

Harika görünüyor,hiç bu şekilde denemedim,ekledim 👍🏻😍
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce