Lezzetinin Benzeri Asla Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası

Tarifin Hikayesi
Tuğba Gamzeli Melek
Tuğba Gamzeli Melek
14.374 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • Pişirme yok, 20dk Hazırlama
Tadına bayıldığım, hem görsel şölen, hemde lezzet şöleni olan bu harika tatlı pasta karışımı muhteşem tarifimi mutlaka deneyin derim hanımlar😍. Benzer görsellere aldanmayın😉 mutlaka tarifimle deneyin harika farkı ve sonucu sizlerde keşfedin🙌🏼. (sayfamda bal kabağı tatlısı tarı̇fı̇m detaylı şekilde yazılı☺️. Pastamızın tatlısını sayfamdakı̇ tatlı tarı̇fı̇mle hazırladım arkadaşlar. Tek farkı tatlımı son aşamada fırına sürmedı̇m, tamamını ocakta pı̇şı̇rdı̇m. 1 büyük tas kadarını tatlı olarak yemeye ayırdım,. Kalanını göz kararı püre halı̇ne getı̇rı̇p pastama kullandım. Beyaz kısmı içinde tavuk göğsü tatlısı tarı̇fı̇m detaylıca sayfamda mevcut isterseniz ayrıca bakabı̇lı̇rsı̇nı̇z).
Tadına bayıldığım, hem görsel şölen, hemde lezzet şöleni olan bu harika tatlı pasta karışımı muhteşem tarifimi mutlaka deneyin derim hanımlar😍. Benzer görsellere aldanmayın😉 mutlaka tarifimle deneyin harika farkı ve sonucu sizlerde keşfedin🙌🏼. (sayfamda bal kabağı tatlısı tarı̇fı̇m detaylı şekilde yazılı☺️. Pastamızın tatlısını sayfamdakı̇ tatlı tarı̇fı̇mle hazırladım arkadaşlar. Tek farkı tatlımı son aşamada fırına sürmedı̇m, tamamını ocakta pı̇şı̇rdı̇m. 1 büyük tas kadarını tatlı olarak yemeye ayırdım,. Kalanını göz kararı püre halı̇ne getı̇rı̇p pastama kullandım. Beyaz kısmı içinde tavuk göğsü tatlısı tarı̇fı̇m detaylıca sayfamda mevcut isterseniz ayrıca bakabı̇lı̇rsı̇nı̇z).

Lezzetinin Benzeri Asla Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2.5 kilo bal kabağı (4 kalın dilim )
  • 3.5 su bardağı şeker (700 ml)
  • 3 yemek kaşığı dolusu pekmez
  • 1-2 tatlı kaşığı limon suyu

Pasta tabanı ı̇çı̇n

  • 200 gram sade petibör bisküvi
  • 75 gram tereyağ (eritilip biraz ılıtılacak)

Tavuk göğsü ı̇çı̇n

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un (200 ml bardak kullandım)
  • 1 su bardağı şeker (220 ml bardakla eklenecek)
  • 125 gram tereyağ yada margarin
  • 1 paket vanilya

Lezzetinin Benzeri Asla Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları soyup doğrayıp şekerleyip 2 saat sulanması için bekletiyoruz.
  2. Ardına tencereyi ocağa alıp kabaklar lokum gibi yumuşayana dek (30-40 dk arası) kontrol ederek pişiriyoruz.
  3. Pişince ocaktan alıyoruz iyice ılıyana dek tenceredeki şerbeti içinde bekletiyoruz.
  4. Sonra pastamıza kullanacağımız kadarını göz kararı ölçü ile, derin dar bir kaba alıyoruz biraz şerbetinden de ekliyoruz ve el blendırı ile püre şeklinde tatlıyı, çekiyoruz. Kıvama göre şerbetinden yada kabağından ekleme yaparak çekebilirsiniz.
  5. Püre soğuyunca bir tasa aktarıp üzerini kapayıp dolaba kaldırıyoruz.
  6. Bisküviyi mutfak robotuna alıp un haline gelene dek iyice çekiyoruz, üzerine erimiş yağını ekleyip yoğuruyoruz.
  7. Kelepçeli yuvarlak kalıbın tabanına kuvvetlice basa basa sıkıca yayıyoruz bardak altı ve elimiz ile sıkılaştırabiliriz, ve kalıbı buzdolabına kaldırıyoruz.
  8. Sonra; muhallebisini yapalım; tencereye yağını koyup eritiyor.
  9. Üzerine ununu ekliyoruz sürekli karıştırarak 6-8 dk arası un kokusu çıkana dek kavuruyoruz, un sıvılaşmaya başlayana dek.
  10. Ardına sütünü azar azar ekleyerek sık dişli küçük bir tel çırpıcı ile devamlı hızlıca karıştırarak sütü una topak bırakmadan yediriyoruz. Kaynayana dek orta ateşte sürekli karıştırıyoruz.
  11. Kıvam almaya başlayınca şekerini katıyoruz 3 dakika kaynatıyor koyu kıvamlı bir muhallebi elde ediyoruz.
  12. Vanilyasını ekleyip ocaktan alıyoruz mikserle 1 dakika yüksek hızda çırpıyor pürüzsüz hale getiriyoruz.
  13. Ardına dolaptaki bisküvi tabanını çıkarıp üzerine eşitçe muhallebiyi soğutmadan yayarak döküyoruz.
  14. Tezgahta bekletip iyice soğuyunca buzdolabına alıp 5 saat bekletiyoruz.
  15. Sonra üstüne tatlı püremizden istediğimiz kalınlıkta bolca yayıyor ve üzerini düzlüyoruz 1 saatte böyle dolapta dinlendirip servis edebiliriz afiyet bal şeker olsun.

Lezzetinin Benzeri Asla Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Lezzetinin  Benzeri Asla  Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası
Lezzetinin  Benzeri Asla  Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası
Lezzetinin  Benzeri Asla  Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası
Lezzetinin  Benzeri Asla  Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası
Lezzetinin  Benzeri Asla  Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası
Lezzetinin  Benzeri Asla  Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası
Lezzetinin  Benzeri Asla  Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası
Lezzetinin  Benzeri Asla  Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası
Lezzetinin  Benzeri Asla  Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası
Lezzetinin  Benzeri Asla  Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası
Lezzetinin  Benzeri Asla  Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası
Lezzetinin  Benzeri Asla  Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası
Lezzetinin  Benzeri Asla  Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Lezzetinin Benzeri Asla Olmayan Kusursuz Balkabağı Pastası 20.12.2020 11:16 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.12.2020 11:16 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çilekli Yaz Pastası Videolu Tarifi
Çilekli Yaz Pastası Videolu10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Balkabak Tatlısı Tarifi
Balkabak Tatlısı8-10 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama
Hafif Lezzetiyle Kirazli İrmik Tatlısı Tarifi
Hafif Lezzetiyle Kirazli İrmik Tatlısı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Ferahlatan Lezzet! Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi
Ferahlatan Lezzet! Çilekli İrmik Tatlısı10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama
"Tropikana" Pastası Tarifi
"Tropikana" Pastası6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama
Limonlu Cheescake (Muhteşem Bir Lezzet) Tarifi
Limonlu Cheescake (Muhteşem Bir Lezzet)8-10 kişilik, 55dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Çilekli Yaz Pastası Tarifi
Çilekli Yaz Pastası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Vişneli Yaz Pastası Tarifi
Vişneli Yaz Pastası8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Mandalinalı Kup ( Süper Lezzet) Tarifi
Mandalinalı Kup ( Süper Lezzet)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama
İncirli Galet Tarifi
İncirli Galet4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Köri Soslu Mantarlı Tavuk Tarifi
Köri Soslu Mantarlı Tavuk2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Ekonomik Lezzetli Tavada (Süt Tozu Keki) Tarifi
Ekonomik Lezzetli Tavada (Süt Tozu Keki)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Kolay Pasta (Videolu) Tarifi
Kolay Pasta (Videolu)6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Çatlak Patates Tarifi
Çatlak Patates2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası Tarifi
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası

Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 7 Bal Maskesi Tarifi
Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 7 Bal Maskesi

Cildi Besleyen Bal Maskesi Nasıl Yapılır? Evinizde bulunan malzemelerle zahmete ve masrafa girmeden cilt bakımı…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları
Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları

Kalamar Pişirmenin Püf Noktaları Balık restoranlarının ve keyifli balık ziyafetlerinin değişmez lezzeti kalamar, damak tadına…

Domates Maskesi Nasıl Yapılır? Kusursuz Bir Cilt İçin 7 Farklı Tarif
Domates Maskesi Nasıl Yapılır? Kusursuz Bir Cilt İçin 7 Farklı Tarif

Her Cilt Tipine Uygun 7 Çeşit Domates Maskesi Havaların ısınması ile birlikte etkisini gösteren cilt…

Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Testi, Tedavisi, Nasıl Geçer? Tarifi
Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Testi, Tedavisi, Nasıl Geçer?

Tıkanırcasına Yemek Yeme Bozukluğu Kalabalık şehirlerde doğal ürünlerin zor bulunması, iş telaşından dolayı sıkça tüketilen…

Gıda İntoleransı Nedir? Testi ve Çeşitleri Tarifi
Gıda İntoleransı Nedir? Testi ve Çeşitleri

Gıda İntoleransı: Alerji, Hassasiyet Vücudumuz öyle bir mekanizmaya sahiptir ki; aldığı besinlere karşı neyi nasıl…

Yulafta Gluten Var Mı? Glutensiz Yulaf Olur Mu? Tarifi
Yulafta Gluten Var Mı? Glutensiz Yulaf Olur Mu?

Yulaf Ezmesi Glutenli Mi Glutensiz Mi? Yulaf ezmesi pek çok kişinin sağlıklı öğünlerine eşlik eden…

Mum Yapımı, Malzemeleri ve Çeşitleri Tarifi
Mum Yapımı, Malzemeleri ve Çeşitleri

Çeşit Çeşit Mum Yapımı Evinizi dekore etmek ya da arkadaşlarınıza hediye etmek için mum almak…

Gluten İçeren Besinler Listesi Tarifi
Gluten İçeren Besinler Listesi

Hangi Yiyecek ve İçeceklerde Gluten Var? Buğday ve arpa gibi tahılların içinde yer alan gluten…

Kaz Yumurtası: Fiyatı, Faydaları, Yenir mi? Tarifi
Kaz Yumurtası: Fiyatı, Faydaları, Yenir mi?

Tavuktan Yumurtasından Büyük: Kaz Yumurtası Kaz yumurtası, tavuk yumurtası ile karşılaştırıldığında daha mat ve beyaz…

Mısır Ununda Gluten Var Mı? Tarifi
Mısır Ununda Gluten Var Mı?

Gluten Hassasiyetinde Mısır Unu Tüketilebilir Mi? Gluten hassasiyeti olan kişiler çölyak hastalığında görülen semptomların benzerlerini…

Çobançantası Otu: Faydaları ve Kullanımı Tarifi
Çobançantası Otu: Faydaları ve Kullanımı

Çobançantası Otu: Kadın Hastalıklarına Birebir! Faydalarıyla olduğu kadar ismiyle de dikkat çeken çobançantası tarımsal arazilerde…

Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir? Tarifi
Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Limon Tuzu Faydaları ve Kullanımına Dair İpuçları Limon tuzu nedir? Mutfakta hazırlanan tariflerden genel ev…

Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır, Yenir? 10 Enfes Tarif Tarifi
Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır, Yenir? 10 Enfes Tarif

Hellim Nasıl Kızartılır? Nasıl Yenir? Peynir denildiğinde akla gelen beyaz peynir ve kaşar peyniri genellikte…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm Tarifi
Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm

Mide Gazı Nasıl Geçer? 12 Doğal Çözüm Mide gazına neler iyi gelir sorusu hazım problemi…

Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası

6 Pratik Adımda Hijyenik Mutfak Dolabı Temizliği Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir.…

Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir?

Karbonat ve Çok Amaçlı Kullanım Alanları Mutfakta tariflere eklenmesi amacıyla bulundurulan karbonat, aslında birçok yarara…

Adaçayı Yağının 16 Mucizevi Faydası Tarifi
Adaçayı Yağının 16 Mucizevi Faydası

Mucizevi Adaçayı Yağı Faydaları Adaçayı yağı faydaları ile tanışmaya hazır mısınız? Adaçayı, pek çok vitamini…

Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler Tarifi
Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler

En Etkili Göbek Eriten Yöntem ve Tarifler Tüm dünyada önemli bir problem haline gelen şişmanlık…

Kek En İyi Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler Tarifi
Kek En İyi Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir? Tarifi
Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir?

Göz Seğirmesi Neye İşaret, Neyin Belirtisi? Halk arasında göz seyirmesi ya da göz atması olarak…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir?

Göz Alıcı Tarifleriyle Kuvertür Çikolata Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici Tarifi
Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici

Glutensiz Market Ürünleri Listesi Gluten; buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunur. Yiyeceklerin şeklini korumasını…

Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Mustafa Ozan Masterchef 2021, tüm sezonlarıyla en çok izlenen programlardan bir tanesidir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri