- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lezzetli-cig-borek/
Lezzetli Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Alabildiğince un
İç harcı için;
- 400 gr kıyma
- 1 baş kuru soğan ( ince doğranmış)
- 2 diş sarımsak (ince doğranmış)
- 1 tane kırmızı biber (ince doğranmış)
- 2 tane yeşil biber (ince doğranmış)
- Yarım demet maydanoz (ince doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı domates sosu
Kızartmak için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.