Lezzetli Dolma Tarifim
Leyla soylu
6
kişinin defterinde

Lezzetli Dolma Tarifim

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 puan, ortalama: 0,00 )
You need to be a registered member to rate this.
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Lezzetli Dolma Tarifim İçin Malzemeler

  • 17 adet dolma biber
  • 2, 5 su bardağı kesmelik pirinç
  • 1 tavuk göğsü
  • 2 su bardağı su
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı kuru nane(tepeleme)
  • 2 çay kaşığı yedi bahar
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz

Sarımsaklı yoğurt için

  • 1, 5 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak

Sosu için

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 çay kaşığı nane

Lezzetli Dolma Tarifim Yapılışı

  1. İlk önce tavuk göğsünü küçük kare doğrayıp ocağa koyup üzerine biraz su ve tuz ekleyin.
  2. Tencerede sıvı yağ, Salça soğanı iyice kavurun özerine nane, pulbiber yedi bahar ekleyin sonra üzerine domatesleri küçük küçük doğrayın karıştırın.
  3. Sonra haşlayan etide ekleyip karıştırın. sonra pirinçi yıkayıp onuda ekleyin biraz kavurun su, tuz ekleyip karıştırın pirinçler suyunu çekip yumuşayınca ocaktan alın.
  4. Dolma biberleri yıkayıp içini temizleyin hazırladığımız harcı içine doldurup ağzını kapatıp tencereye dizelim harç ve dolma biberler bitene kadar bu işleme devam edelim.
  5. Sonra bir çay kaşığı tepeleme tuz suya ekleyip dolmaların üzerine gezdirin. sonra dolmaların aralarına su döküp ocağa alalım dolmaları haşlayalım.
  6. 1, 5 su bardağı yoğurda 2 diş sarımsağı rendeleyip karıştırın. Sonra başka bir tavada sıvı yağ, pulbiber, nane biraz kavurun dolmalar olunca ocaktan alarak servis tabağına alalım üzerine sarımsaklı yoğurt ve sosunu gezdirin. Afiyet olsun :) ) ) ) ) ) )

Lezzetli Dolma Tarifim

Lezzetli Dolma Tarifim

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Lezzetli Dolma Tarifim 27.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.