‼️ Hazır olun günün tarifi geliyor. 🤗🤗 Etin en sade ve en lezzetli hallerinden biri olan et kavurma karşınızda. 👏
Hemen başlıyalım; Etimiz güzelce derin bir tencereye yerleştirilir. Bir taşım kaynatıldıktan sonra, ilk suyu dökülüp tekrar temiz suyu doldurularak ağır ateşte haşlanır. Et kemikliyse tiftilir, değilse elinizle çok büyük olmayan parçalara ayrılır veya bıcak yardımıyla kesilir.
Geniş bir sac veya tavaya bol tereyağı beraberinde etlerimiz eklenip, belirginleşene kadar kavrulur. Kavrulmaya başlar başlamaz haşladığımız et suyundan 2-3 büyük kepçe üzerine dökülür. Yüksek ateşte suyunu tekrar çekene kadar pişirme işlemi devam etmelidir.
Suyunu çektikten sonra 1 kez daha 2-3 küçük kepçe suyundan katılıp, tekrar çektirilir. En son işlem olarak; tereyağı ilave edip, rengini aldığında 1 çay kaşığından biraz fazla kekik, karabiber ve tuz ilavesi yapılır.
Ölçüler doğrultusunda pilav hazırlanır. Suyunu çeken pilavımız(çok az dibini sulu bırakarak) uygun bir fırın tepsisine yayılır. Üzerine etlerimiz ilave edilip, 150 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar tutulur. Servis yaparken bol kekik ve karabiber eşliğinde sofradaki yerini alır. Afiyet olsun. 😘
❤️INSTAGRAM SAYFAMADA BEKLİYORUM‼️
Lezzetli Et Kavurma (Pilav Üstü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...
Canımm ellerine emeğine sağlık yemeğin nefisss olmuş 😍😋Harika görünüyor sen yaptıysan mutlaka çok lezzetlidir 😋afiyetler olsun balımmm hayırlı mutlu akşamlar sevgiyle kal 😘😘❤️❤️❤️
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
elinize saglik ete sicak sumu konucak
Canımm ellerine emeğine sağlık yemeğin nefisss olmuş 😍😋Harika görünüyor sen yaptıysan mutlaka çok lezzetlidir 😋afiyetler olsun balımmm hayırlı mutlu akşamlar sevgiyle kal 😘😘❤️❤️❤️
merabalar ellerinizw saglik bisey sormak istiyorum etimiz büyük bas etimi küçük bas eti mi acabba
Ellerine, kollarına sağlık Tuğçem☺ Yemeğin gerçekten çook nefis olmuş,😋✨ muhteşem görünüyor😍😍, afiyet şifa olsun inşallah balımm, hayırlı akşamlar🙋❤❤❤😘😘😘