Lezzetli Patatesli Makarna

Lezzetli Patatesli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 patates(orta boy)
• Yarım paket fiyonk makarna
• 1 kuru soğan
• Domates ve çok az biber salçası

Üzeri için;

• Sarımsak
• Yoğurt
• Sumak veya pul piber

Lezzetli Patatesli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle denemeniz dileğiyle. :)
Kuru soğanı yağda pembeleşip yok olana kadar kavuralım bir yandan patatesleri minik minik makarnanın boyunda doğrayalım kavrulan soğanın içine patateslerimizi salçamızı da katıp bir karıştırdıktan sonra ölçülü bir şekilde suyu verelim suyu kaynasın patatesler bir iki dk kaynasın bir tık yumuşayınca makarnayı da ekleyelim ağzını kapatıp kısık ateşte makarna pişene kadar bekleyelim biz de o  sırada sarımsaklı yoğurt yapalım, suyu ölçülü koyun ki çok sulu olmasın süzme sansımız yok çünkü piştikten sonra tabağa alıp üzerine sarımsaklı yoğurt afiyet olsun :-)