- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lezzetli-patlican-kebabi/
Lezzetli Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5/6 tane Aynı boyda Patlıcan
- Yarım kilo Kıyma
- 1 su bardağı galeta unu (isteğe göre)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) tane sivri Biber
- 2/3 tane Domates
- isteğe göre 2/3 patates
- 2 yemek kasığı isteğe göre domates veya biber salçası.
- 1 baş Soğan
- 2/3 diş Sarımsak
- Sıvı yağ, çok az tereyağ tuz, pulbiber, karabiber.
Mükemmel olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤☺
çok tesekkur ederim yorumunuz icin.. Aleykum selamm