Lezzetli Tramisum

Lezzetli Tramisum Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır pandispanya

Kreması için:

• 2. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 200 gr labne

Keki ıslatmak için:

• 2 tatlı kaşığı sade nescafe
• 3 tatlı kaşığı şeker
• 1 bardak sıcak su

Üzerine:

• Kakao

Lezzetli Tramisum Tarifi'nin Yapılışı

Mrb arkadaşlar malzeme listesi kalabalık gözükse de aslında pek bir malzeme eksik gerektirmeyen basit pratik bir pasta ,kahve sevenler için özellikle tavsiye ederim ,harika bir tadı var ,gelelim yapımına. Pandispanyayı ikiye ayırıp alt kısmını büyük bir tabağa alın nescafe karışımını hazırlayıp kaşık yardımıyla kekin tabanını kuru yer kalmayacak şekilde bolca ıslatalım. Daha sonra derin bir tencereye süt, şeker ,un ,yumurtayı alıp orta gözde sürekli karıştırarak kaynatalım. Krema göz göz olunca altını kapatıp içine labneyi koyup çırpma teliyle çok iyi çırpalım. Kremanın yarısını kekin üzerine koyup yedirelim her tarafına daha sonra diğer kalan kekin üstünü de nescafeyle ıslatalım. Islattıktan sonra kremanın üzerine koyup kalan kremayla kekin her tarafını kapatalım. üzerine küçük süzgeç yardımıyla her tarafına bolcana kakao döküp dolapta üç saat beklettikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
NOT: kekin alt ve üst kısmını bolca ıslatın ne kadar bol ıslatırsanz o kadar lezzetli olur.
Ve tramisuyu bir gün önceden yapıp ertesi gün servis ederseniz daha lezzetli olur :)