- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/light-kek-tarifi/
Light Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı kakao
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
Keki ıslatmak için:
- 2 su bardağı süt ( Islak olmasını istemiyorsanız sade kek olarak da deneyebilirsiniz. )
Kolay gelsin güzel olmuş fakat bir hamur işine diet demeniz için normal buğday unu yerine tam tahıllı buğday unu veya kepekli un kullanmanız ve kakao yerine bitter çikolatayı fıstık ezmesi ve Light süt ile bir kapta eritip sos yapıp öyle kullanmanız lazım. Böylelikle şeker de kullanmanız gerekmez bu nasıl sos diyet olsun derseniz bitter çikolata şeker seviyesi yüksek görünsede glisemik indeksi düşüktür normal şekerin fazladır fıstık ezmesi ise kepekli veya tahıllı un ile tepkimesi 2 kat daha protein ve doymamış yağ oranını içeriyor böylelikle direk kasa enerji olarak dönebiliyor kısa zaman da ve içine süsleme olarak üzüm de koyarsanız daha iyi olur.tarçın katarak da insülin seviyesinin yediğiniz zman daha fazla yükselmesini engelleyebilir ve güzel bir tat katarsınız elinize sağlık kolay gelsin