- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/light-kiymali-patlican-yemegi/
Light Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet iri büyük patlıcan
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 350 gr kıyma
- 1 irice soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 sivri biber
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1’er çay kaşığı karabiber, pul biber
Üzeri için;
- 2 domates
- 2 sivri biber
folyosuz olur mu
Ben kıymanın light kıyma olarak algılamadım valla öyle de algılanmıyor hiç üzülmeyin. İlk kez görüyorum bu tarifi tam olarak aradığım şeydi ve buldum yaptım ve pişmesini bekliyorum şimdiden nefis gözüküyor tarif için çok teşekkürler ;)
light kıyma nedir yahu?
O anlamda yazılmadı başlık… patlıcan yağda kızartılmadığı için hafif bir yemek anlamında yazmıştım… Anlaşılmıycanı hiç düşünmemiştim doğrusu…
yağsız kıyma da olabilir