Lime Lime Efsane Kuzu Kafes Tarifi (Özel Marinasyonlu)

Patrick Serkan Tanırgan
Patrick Serkan Tanırgan
78 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 1 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Lime Lime Efsane Kuzu Kafes Tarifi (Özel Marinasyonlu) İçin Malzemeler

  • 1 adet kuzu kafes

Marinasyon için:

  • 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı soya sos
  • 1 tatlı kaşığı dağ kekiği
  • 2-3 dal biberiye
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet soğanın suyu
  • 3 diş rende sarımsak
  • 2 defne yaprağı

Lime Lime Efsane Kuzu Kafes Tarifi (Özel Marinasyonlu) Yapılışı

  1. Marinasyon için olan tüm malzemeleri bir kaba alarak kaburgayı da ekliyoruz ve marinasyonun her yerine temas etmesini sağlıyoruz.
  2. Kaburgamızı minimum 24 saat buzdolabında bekletiyoruz. (marinasyonda sıvı yağ kullanmamızın amacı zeytinyağı buzdolabında donma yapacağı için malzemelerin içine temas etmesini engelleyecek sıvı yağ ile bu donmayı engellemiş oluyoruz. ).
  3. Marinasyonun içinden aldığımız kaburgamızı bir süzgece veya tel üzerine alalım ve bu işlemi pişirmeden en az 30 dk önce yapalım etimizin oda sıcaklığına inmesi gerekiyor.
  4. Oda sıcaklığına inen etimize kaya tuzu veya deniz tuzu serpelim.
  5. Döküm tavamızı en yüksek ateşte 7-8 dakika ısının iyice tavamıza geçmesi için bekleyelim.
  6. Kaburgamızın her iki tarafını da 3′ er dakika mühürleyelim.
  7. Mühürlediğimiz kaburgayı önce yağlı kağıt daha sonra alüminyum folyo ile güzelce saralım.
  8. Önceden ısıttığımız 180 derecede ki fırınımızda kaburgamızı yaklaşık 1 saat tutuyoruz.
  9. Fırında 1 saat olduktan sonra fırın kapağımızı sonuna kadar açıp 20 saniye bekliyoruz yüksek ısının dışarı çıkmasını sağlıyoruz ve kapağı tekrar kapatıyoruz fırın çalışmadan 30 dk bu şekilde bekletiyoruz ki etimiz lime lime olsun.
  10. 30 dakikanın sonunda etimizi servis edebiliriz. Afiyet olsun.
Lime Lime Efsane Kuzu Kafes Tarifi (Özel Marinasyonlu)
Lime Lime Efsane Kuzu Kafes Tarifi (Özel Marinasyonlu)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Lime Lime Efsane Kuzu Kafes Tarifi (Özel Marinasyonlu) 17.12.2020 14:33 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.12.2020 14:33 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Parmak Yedirten Efsane Tavuklu Siron (videolu) Tarifi
Parmak Yedirten Efsane Tavuklu Siron (videolu)2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama17 B
Özel Sosuyla Fırında Tavuk Kanat (videolu) Tarifi
Özel Sosuyla Fırında Tavuk Kanat (videolu)2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama22 B
Özel Soslu Fırında Tavuk İncik Tarifi
Özel Soslu Fırında Tavuk İncik4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Özel Soslu Yumuşacık Tavuk Şiş Tarifi
Özel Soslu Yumuşacık Tavuk Şiş2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi
Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama12 B
Efsane Lezzet Söğürme Kebabı Tarifi
Efsane Lezzet Söğürme Kebabı Tarifi2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Karnabahar Köftesi (Efsane Lezzet) Tarifi
Karnabahar Köftesi (Efsane Lezzet)6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Özel Sosuyla Fırında Tavuk Kanat Tarifi
Özel Sosuyla Fırında Tavuk Kanat10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama14 B
Fırında Kabak Mücver Tarifi
Fırında Kabak Mücver4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama37
Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva Tatlısı6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 50dk Hazırlama2
Pastane Kurabiyesi Tarifi
Pastane Kurabiyesi12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 50dk Hazırlama85
Limonlu Cheesecake Tarifi
Limonlu Cheesecake8-10 kişilik, 50dk Pişirme, 35dk Hazırlama9
Zeytinyağlı Semiz Otu Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı Semiz Otu Yemeği2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama26
Kahvaltılık Bayat Ekmek Böreği Tarifi
Kahvaltılık Bayat Ekmek Böreği4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama12
L Karnitin Nedir? Gerçekten İşe Yarıyor Mu? Tarifi
L Karnitin Nedir? Gerçekten İşe Yarıyor Mu?

 Yağ Yakıcı L Karnitin: Zararlı mı Sağlıklı mı? Spor salonlarında zaman geçirenler L karnitin yağ…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet Tarifi
Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet

Ketçabın vazgeçilmez ekürisi mayonezle hazırlanan tarifler listesine hoş geldiniz! Özellikle yoğurtlu salatalara çok yakışan mayonez…

Bayrama Özel Tatlı Tarifleri Tarifi
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlısı listesi ile sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bayram…

Yeşil Biberli 42 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yeşil Biberli 42 Çeşit Efsane Tarif

Yeşil biber, mutfaklarda esas malzeme olmasa da acısıyla, tatlısıyla yemeklere tat katan bir sebzedir. Çıtır…

Bursa İftar Mekanları: 6 Özel Adres Tarifi
Bursa İftar Mekanları: 6 Özel Adres

Bursa İçin İftar Vaktinde Gidebileceğiniz 6 Mekan Ramazan ayı sonunda geldi çattı. Bu kutsal dönemi…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Tarifler Geri
Videolar Geri