Limon Arımalı Kek

Limon Arımalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet limonun suyu
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 2 su bardağı un

Üzerinin sosu;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım limonun suyu

Limon Arımalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalar ve şekeri bembeyaz köpük köpük olana kadar mikserle çırpın (çırpma süresini ne kadar uzun tutarsanız o kadar iyi). İçerisine süt, sıvı yağ, limon suyu, limon kabuğu rendesini içerisine döküp biraz çırpalım. En son un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim. Yağlayıp unladığınız kalıba dökün bir kaç defa tezgaha vurun. Kabarcıkları çıksın. 170 derecede 35-40 dk alt üst ayarda pişirin kürdanlada kontrol ettikten sonra kekimiz hazır.
Sosun hazırlanışı;
Pudra şekerini bir kaba alıp üzerine biraz biraz limon suyunu ekleyip karıştıralım. Ilıyan kekin üzerine gezdirelim kaşıkla. Afiyet bal olsun 😍