Limon Ganajlı Frambuazlı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Limon Ganajlı Frambuazlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı un (280 gr)
3 adet yumurta
1/2 (yarım) su bardağı süt ( 100 ml)
1/3 su bardağı ayçiçek yağı (100 ml)
1 su bardağı şeker (200 gr)
1 limonun kabuğu (en minik rende)
Yarım limonun suyu
1 paket vanilya
1/2 (yarım) paket kabartma tozu
1 su bardağı frambuaz

Ganaj için :

150 ml krema
200 gram beyaz çikolata
1/2 (yarım) limon suyu
1 limon kabuğu rendesi

Limon Ganajlı Frambuazlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kek için yumurta ve şekeri 5 dk kadar çırpın. Çırpmaya devam ederken sıra ile, yağ, süt, limon suyu ve kabuğunu ilave edin.
Un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin. Son olarak frambuaz ilave edip karıştırın.
İster yuvarlak ister dikdörtgen kalıbı yağlayıp tabanına pişirme kağıdı alıp hamuru içine alın.
180 derece sıcak fırında 45-50 dk veya kürdan kuru çıkana kadar pişirin.
Keki tamamen soğutun.
Ganaj için kremayı kaynama noktasına getirip ocaktan alın ve çikolatayı içinde eritin.
Limon kabuğu rendesi ve suyu ilave edin. Buzdolabında kıvam alana kadar soğutun (kıvamı yoğun krema gibi olmalı).
Kekin üzerine alıp servis edin.

Afiyet olsun.

Limon Ganajlı Frambuazlı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.