Limon Harikası

Limon Harikası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kakaolu bisküvi
• 120 gr margarin

Muhallebi için;

• 1 lt süt
• 5 yemek kaşığı irmik
• 5 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta

Limon sos için;

• 2 adet limon
• Yarım su bardağı limon suyu
• 1,5 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker

Limon Harikası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvileri robattan geçirip, üzerine eritilmiş margarini ekleyip, karıştırıyoruz.
2. Kelepçeli kalıba döküp, bastırıyoruz ve dolaba koyuyoruz.
3. Muhallebi için bütün malzemeyi bir tencereye alıp, katıştırarak pişiriyoruz.
4. İlk sıcağı çıktıktan sonra bisküvilerin üzerine seriyoruz.
5. Limon sos için, iki limon kabuğu rendesini ve diğer malzemeleri tencereye alıp, iyice çırptıktan sonra ocağın altını açıyoruz.
6. Çırpmaya devam ederek pişiriyoruz.
7. İlk sıcağı çıktıktan kaşık yardımıyla muhallebinin üzerine seriyoruz.
8. Dolapta 1-2 saat dinlendikten sonra servis edebilirdiniz.
   Afiyet olsun