- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/limon-sikacagiyla-icli-kofte/
Limon Sıkacağıyla İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı bulgur
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- Tuz, karabiber, kimyon
- 1 yemek kaşıģı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 bardağa yakın sıcak su
İç Malzemesi;
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ yada 1 yemek kaşığı tereyağ
- 300 gr kıyma
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 3 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
- 1 tutam maydanoz
Bu şekilde hazırlanıp buzluğa atılırmı?
evet tabiki. ben oyle yaptim
tesekkurler
gerçekten çok mantıklı deneyeceğim ellerinize sağlık harika görünüyorlar afiyet olsun