Limon Soslu Kurabiye
Limon Soslu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tereyağ
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 1 adet limonun kabuğu
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı mor haşhaş
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Sosu için;
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2-3 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp güzelce yoğuralım. Un miktarı yumurtanın büyüklüğüne ve unun kalitesine göre değişebilir, o yüzden unu yavaş yavaş ekleyelim.
- Oklava ile tezgahın üzerinde hamuru açıp istediğimiz şekilde kurabiyeleri hazırlayalım ve tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fansız ayarda üzeri beyaz kalacak şekilde 15 dk pişirelim.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
- Sosu için bir kaseye pudra şekerini koyup yavaş yavaş limon suyu ekleyerek karıştıralım.
- Pürüzsüz ve akışkan bir kıvam oluştuğunda küçük bir sıkma torbasına alıp soğuk kurabiyelerin üzerini süsleyelim. Afiyet şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
