Limon Soslu Tramisu

Limon Soslu Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya (piştikten sonra )
• 200 gram mascarpone (piştikten sonra) ya da labne
• 200 gram krema(piştikten sonra)
• 6 adet kedili dili

Limon şerbeti için;

• Yarım su bardağı limon suyu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı su

Limon Soslu Tramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tencereye süt, şeker, un ilave edilir.
2. Koyu kıvam alana kadar pişirilir.
3. Pişen kremaya ilk sıcaklığı çıkınca labne ya da mascarpone vanilya ve krema eklenir ve çırpılır.
4. Diğer tarafta limon suyu su ve şeker bir tasım kaynatılır.
5. İlk önce kuplara yarım muhallaebi konur ve üzerine kedi dili bisküvi hazırladığımız limon sosuna batırılır araya konur ve üzerine tekrar muhallebi eklenir.
6. Tekrardan limon şerbetin içine 1 yemek kaşığı nişasta ve 3 yemek kaşığı su eklenir ve ocağa alınır ve koyulaşana kadar pişirilir. (ben içine renk vermesi için çay kaşığı ucu ile zerdeçal ekledim )
7. Pişen limon sosumuzu tatlının üzerine ilave edilerek soğumaya bırakın.