Limonlu Bademli Kek

Limonlu Bademli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
• 1 su bardağı tepeleme dolu un
• 1 su bardağı tepeleme dolu mısır unu
• 1 limon kabuğu rendesi ve yarım limonun suyu
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 2 adet kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Üzeri için; iri çekilmiş badem

Limonlu Bademli Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şeker 10 dk mikserle çırpılır.
2. Süt ve sıvı yağ eklenerek spatulayla karıştırılır.
3. Un, vanilya ve kabartma tozu elenerek karışıma eklenir çırpılır.
4. En son 1 limonun kabuğu, yarım limonun suyu ve yemek kaşığı elma sirkesi eklenir.
5. Pişireceğiniz kabın altına pişirme kağıdı serilerek kek karışımı kaba dökülür.
6. Üzerine iri çekilmiş badem serpilir.
7. Önceden ısıtılmış fırında 40 -45 dk kadar pişirilir.
8. Piştikten sonra üzeri temiz bir bezle örtülür ve ılımaya bırakılır.
   Afiyet olsun.