Limonlu Çatlak Kurabiye (videolu) Videolu Anlatımı
)
Limonlu Çatlak Kurabiye (videolu)
Bu tarif Suzanin Mutfak Dunyasi adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/limonlu-catlak-kurabiye-4336272/
https://www.nefisyemektarifleri.com/limonlu-catlak-kurabiye-4336272/
(18 oy, ortalama: 4,39 / 5)Limonlu Çatlak Kurabiye (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 limon kabuğu rendesi
- Yarım limon suyu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2, 5 su bardağı un
Üzeri için
- 1 su bardağı pudra şekeri
Limonlu Çatlak Kurabiye (videolu) Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar çay ☕️ saatlerinizde özel günlerinizde misafinize ikram edebileceğiniz miss gibi limon 🍋 kokan bu kurabiyeyi kesinlikle deneyin ☺️👌👍
- Limonlu çatlak kurabiye hamuru için gerekli olan un haricindeki malzemeler, derin bir kap içerisinde karıştırılır.
- Elde edilen karışıma, azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve çok yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
- Yoğrulan hamurun ele yapışacak kadar yumuşak olması gerekiyor.
- Yoğrulan kurabiye hamurundan küçük parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır. Bütün hamur aynı işlemlerden geçirilip bitirilir.
- Şekillendirilen kurabiyeler pudra şekerine bulanır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında, yaklaşık olarak 15 dakika pişirilir.
- Fırından alınan kurabiyeler oda ısısında soğuduktan sonra servise sunulur.
Deneyeceklere afiyet olsun 😋🍋
Limonlu Çatlak Kurabiye Püf Noktaları Nelerdir?
- Limonlu çatlak kurabiyeyi yaparken unu yavaş yavaş eklemeye ve elde ettiğiniz hamurun ele yapışmayan kıvamda bir hamur olmasına dikkat etmelisiniz.
- Kurabiyelerinizin yayılmasını önlemek için fırını önceden ısıtmalısınız.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(40 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Enfes oldu 😋😍
-
Çok sevdiğimiz bir tarif oldu, günde 4-5 kere yapıyoruz neredeyse. Fakat tüm un markalarıyla denememe rağmen asla 2.5 su bardağı yetmiyor yaparken kullanılması gereken un miktarı 3.5-4 su bardağı olmalı
-
tadı eskilerin köy pastasına çok benziyor. Başarılı
-
Cok güzel oldu, çocuklarım çok beğendi. Emeğinize sağlık.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Limonlu Çatlak Kurabiye (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
valla bende yaptım ama gerçekten tarifte bir sıkinti var. yorumları okuyarak dolapta da beklettim ama gene ele yapışıyo un kattım bu sefer altı pişti üstü yumuşak kaldı.
tadı efsane
Elinize sağlık,afiyet olsun ♥ :)
cok cıvık oldu yapus yapis
Un eklemesi yapabilirsiniz biraz daha. Undan una miktar değişebilir :(
Birkaç defa yaptım bu tarifi gerçekten lezzetli oluyor teşekkürler tarif için 😘👍
merhaba, kurabiyeyi yaptıktan sonra buzluğa da koyabilir miyiz
Hiç denemedim ama sıkıntı olacağını sanmıyorum 😊
pudra şekeri olduğu için bende tereddüt ettim yumuşatabilir diye
Aslında haklısınız bu aklıma gelmemişti umarım bir şey olmaz☺️
1 yumurta kırsam ne olur
Acaba saklama kabında saklanabilir mi. Hani yapapar saklarım misafir gelince çıkarırım diye düşünüyorum uygun mu
Hamuru yoğurduktan sonra , yorumlarda okuduğum için dolapta yarım saat beklettim . çok kolay şekil veriliyor o zaman . Dolapta bekletmeden şekil vermek zor. Çok güzel oldu 👍🏻
tabanları hep yandı şekerden.:(
Merhaba litfen cevap verin toz seker yerine pudra sekeri olur mu? Simdiden cok tesekkurler:)
ben yaptım çok güzel oldu
Dün akşam denedim mükemmel oldu, ben sadece sıvı yağı biraz azaltıp biraz tereyağ ekledim. limonlu kurabiye küçük kızım ile vazgeçilmezimiz olacak gibi :) ellerinize sağlık tarif için teşekkürler. İyi akşamlar.
Yorumları okuyunca biraz tedirgin oldum yapmak için ama muhteşem oldu verdiğiniz ölçülerde yaptım hamurumu 30 dk dolapta beklettim tam kıvamında oldu elinize sağlık ☺🍋
Sizinde elinize sağlık,afiyet olsun :)
Tarif gerçekten çok güzel. Tadına bakan herkes çok beğendi :)
Hamurla çok zorlanıyorsaniz, sıvı yağ yerine tere yağ kullanın. Yogurduktan sonra evet ele çok yapışıyor. O şekilde buz dolabına koyun ve 30 dakka dinlendirin. Ardından hamur çok güzel toparlanmis oluyor ve ele yapışmıyor. Gayet güzel şekil alıyor
terwyağ ne kadar koydunuz peki
5 dk lik bir tarif çok pratik ve tam tarif,hamuru yogururkende hiç zorlanmadım yapacaklara tavsiye ederim tarif içinde tesekkurler
Elinize sağlık,afiyet olsun :)
Aynı ölçülerle yaptım, 2,5 bardak un ıle asla hamur istenilen kıvamda olmadı, once yarım bardak , daha sonra yarım bardak daha koydum, şekil almıyo diye eldivenle bile denedim, olmadı :(
Az önce denedim. Tam tarif, müthiş oldu. Tarif için teşekkürler
Tarifi denedim çok güzel oldu yarım çay bardağı sıvı yağ yerine erimiş yarım çay bardağı tereyağ i kullansak nasıl olur bence daha lezzetli olur gibi geldi ama yinede sormak istedim teşekkürler:)
Elinize sağlık,afiyet olsun :)
Çok güzel oldu tavsiye ederim 👍🏻
yaptım ve gerçekten harika oldu. yorumları okudum önce, bir arkadaş, buzdolabında dinlendirince çok güzel şekil alıyor, ele yapışmıyor yazmıştı, ben de öyle yaptım. ölçülerin hiç dışına çıkmadım, hamur ele yapışıyor hazırlama aşamasında, buzdolabında yarım saat dinlendirince harika bir kurabiye hamuru oluyor. güzel pişti, üstü de çatladı.
tarif için teşekkürler 🙂
gercekten guzel bir tarif hafif ve tadi cok guzel.birebir yptim cok guzel oldu tesekkuler
Elinize sağlık,afiyet olsun :)