Limonlu Cheesecake Tarifi
ceren boran salkı
27
kişinin defterinde

Limonlu Cheesecake

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 1 saat

Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Alt Taban İçin ;

  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 100 gr eritilmiş tereyağı

Kreması İçin ;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket krema
  • 1 paket labne
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

Limon Sosu İçin ;

  • 3 tane limonun suyu
  • 2 limon kabuğu rendesi
  • Yarim su bardağı şeker
  • 3 tatlı kaşığı nişasta
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı

Limonlu Cheesecake Tarifi Yapılışı

  1. Bisküvileri rondo da un haline getirdikten sonra tereyağıyla birlikte harmanlayın.
  2. Yuvarlak kek kalıbının altını yağılı kağıt kapladıktan sonra bisküviyi güzelce yayıp bir bardak yardımıyla bastırarak düzeltin.
  3. Krema hazır olana kadar buzluğa kaldırın.
  4. Krema için bütün malzemeleri güzelce mikser yardımıyla karıştırıyoruz yalnız yumurtaları en son ekleyerek 1- 2 dakika çırpıp bitiriyoruz.
  5. Buzluktan çıkardığımız kalıbın etrafını folyo ile güzelce kaplıyoruz ki kekimiz kızarmasın fırında.
  6. Sonra kremayı güzelce yayıyoruz.
  7. 200 derece ısıtılmış fırında önce 15 dakika 200 derecede sonra da 45 dakikada 180 derecede pişiriyoruz.
  8. Isıya dayanıklı bir kap ile de fırının altına su koyuyoruz. Bu sayede kekimiz çatlamıyor.
  9. Sürenin sonunda kalıbı salladığımızda ortası çok hafif sallanıyorsa olmuş demektir 15 dakika kapalı fırında bekletip çıkarıyoruz.
  10. Sosu için bütün malzemeyi güzelce kaynatıyoruz.
  11. Kabuk tutmaması ve hafif soğuması için yavaşça karıştırarak bir kenarı da bekletiyoruz.
  12. Son olarakta ılınmış olan kekin üzerine yayıyoruz.
  13. 1 gece buzdolabında bekletiyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

Limonlu Cheesecake

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Limonlu Cheesecake Tarifi 18.08.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.