Limonlu Cheesecake (Kadife Gibi Dokusuyla)

MiniMidiTarifler
MiniMidiTarifler
250 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 50dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Limonlu Cheesecake (Kadife Gibi Dokusuyla) Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için;

  • 2 paket burçak bisküvi
  • 100 gram tereyağ

Ara dolgusu için;

  • 600 gr labne
  • 1 paket krema
  • 200 gram şeker
  • 50 gram nişasta
  • 4 adet yumurta
  • 1 paket vanilya

Limonlu sos için;

  • 2 adet limonun suyu
  • 2 adet limon kabuğu rendesi
  • 60 gram şeker
  • 2 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı nişasta (15-20gr arası)
  • Yarım çay kaşığı kadar zerdeçal (zorunlu değil, kullanmazsanız sosun rengi açık olur sadece)

Limonlu Cheesecake (Kadife Gibi Dokusuyla) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce tabanını hazırlayalım. Bunun için tereyağını ocakta eritelim.
  2. Bisküviyi rondodan geçirelim ve üzerine erittiğimiz tereyağını da ekleyelim ve iyice birbirlerine geçene kadar rondodan geçirmeye devam edelim.
  3. Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt koyup kalıbı kapatalım.
  4. Dış tarafını da altından yanlarına kadar folyo kaplayalım.
  5. Kalıbın içine tereyağlı bisküviyi alalım ve üzerine bardakla iyice bastıralım.
  6. Bu şekilde yarım saat dolapta beklettikten sonra cheesecake tabanımız hazır olacak.
  7. Ara dolgusu için; labne’nin fazla suyunu süzüp çırpma kasesine alalım ve çırpıcıyla pürüzsüz olana kadar çırpalım.
  8. Sonra krema,şeker ve vanilyayı ekleyip spatula veya el çırpıcısıyla şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edelim.
  9. Nişastayı da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
  10. Son olarak yumurtaları tek tek kırıp her seferinde yumurtalar kaybolana kadar güzelce karıştıralım ve bütün karıştırma işlemleri bitince dolaptan kalıbı çıkartalım ve ara harcını içine dökelim.
  11. Kelepçeli kalıbı kendisinden büyük olacak şekilde bir fırın kabının içine oturtalım ve tabanına 1 su bardağı kadar su koyalım (kelepçeli kalıbın içine su girmemesi için çok iyi folyolanmış olması lazım ona dikkat edin☺️).
  12. 150° önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirelim ve 1 saat sonunda fırını kapatalım.
  13. Fırının kapağını hiç açmadan cheesecake in fırının içinde soğumasını bekleyelim.
  14. Limonlu sos için; bütün malzemeleri pişirme kabına alıp güzelce karıştıralım.
  15. Sonra ocağın üstüne alıp karıştıra karıştıra kıvam alana kadar pişirelim.
  16. Sos sıcakken koyu ayran kıvamında gibi oluyor ama iyice soğuyunca cheesecake in üzerinde güzel bir kıvam alıyor.
  17. Sos ılıyınca ve cheesecake de fırında yeterince bekledikten sonra sosu cheesecake in üzerinde dökelim.
  18. Bu haliyle 1 gece dolapta beklettikten sonra kelepçeli kalıptan çıkartıp istediğimiz gibi servis edebiliriz.
  19. Deneyeceklere afiyet olsun🤗.

Not;.

Tepsiye su ekleme işlemini fırına koyunca da yapabilirsiniz. Suyu önceden koyarsanız taşırken zorlanabilirsiniz.

Cheesecake’in pişme süresi bitip de fırını kapatınca kesinlikle kapağını açmayın. Yaklaşık 50 dk kadar fırının içinde soğusun.

Eğer fırının içinden hemen çıkartırsanız cheesecake çatlar.

Limon sosunun da daha pürüzsüz görünmesini isterseniz süzerek cheesecake’in üzerine ekleyin.

Limonlu Cheesecake (Kadife Gibi Dokusuyla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Limonlu Cheesecake (Kadife Gibi Dokusuyla)
Limonlu Cheesecake (Kadife Gibi Dokusuyla)
Limonlu Cheesecake (Kadife Gibi Dokusuyla)
Limonlu Cheesecake (Kadife Gibi Dokusuyla)
Limonlu Cheesecake (Kadife Gibi Dokusuyla)
Limonlu Cheesecake (Kadife Gibi Dokusuyla)
Limonlu Cheesecake (Kadife Gibi Dokusuyla)
Limonlu Cheesecake (Kadife Gibi Dokusuyla)
Limonlu Cheesecake (Kadife Gibi Dokusuyla)
Limonlu Cheesecake (Kadife Gibi Dokusuyla)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Limonlu Cheesecake (Kadife Gibi Dokusuyla) 29.11.2021 13:16 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.11.2021 13:16 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çilekli Cheesecake Tarifi

Çilekli Cheesecake Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Cheesecake Tarifi

Cheesecake

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Limonlu Tatlı Tarifi

Limonlu Tatlı

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çilekli Cheesecake Tarifi

Çilekli Cheesecake

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Yalancı Cheesecake (Bağımlılık Yapacak) Tarifi

Yalancı Cheesecake (Bağımlılık Yapacak)

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bekletmeden Lokum Gibi Kabak Tatlısı Tarifi

Bekletmeden Lokum Gibi Kabak Tatlısı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İçi Dolgulu Tost Ekmeği Tarifi

İçi Dolgulu Tost Ekmeği

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kırmızı Mercimekli Humus (Nohut Yok) Tarifi

Kırmızı Mercimekli Humus (Nohut Yok)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İstiridye Kurabiye (Un Kurabiyesi Tadında) Tarifi

İstiridye Kurabiye (Un Kurabiyesi Tadında)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Güveçte Sebzeli Köfte Tarifi

Güveçte Sebzeli Köfte

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Muzlu Kolay Atıştırmalık Tarifi

Muzlu Kolay Atıştırmalık

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
İncirli Bitter Çikolata Tarifi

İncirli Bitter Çikolata

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Hafif Lezzeti ve Yumuşak Dokusuyla Muhallebili Tatlılar Tarifi
Hafif Lezzeti ve Yumuşak Dokusuyla Muhallebili Tatlılar

Çaylarınızı kahvelerinizi hazır edin hanımlar beyler, tatlı yiyelim tatlı konuşalım saatimize hoş geldiniz :) Bugün…

Kadife Çiçeği Tohumu Ne Zaman Ekilir? Tarifi
Kadife Çiçeği Tohumu Ne Zaman Ekilir?

Turuncu Katmer Kadife Çiçeği Botanikteki adı Tagetes Patula olan kadife çiçeği, yaz aylarının başlarından sonbahar…

Limonlu Su Zayıflatır Mı? Mucizevi Etkileri Tarifi
Limonlu Su Zayıflatır Mı? Mucizevi Etkileri

Limonlu Su Hakkında Bilinmesi Gerekenler Son zamanlarda “detoks” içecekleri oldukça dikkat çekiyor. Bu içecekler genellikle…

Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif Tarifi
Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif

Tatlı konusunda tercihiniz sütlüden, şerbetliden ya da çikolatalıdan yana mı olur? Yoksa cheesecake mi? Dünya…

Kant Nedir? Limonlu, Sıcak ve Lezzetli! Tarifi
Kant Nedir? Limonlu, Sıcak ve Lezzetli!

Kant İçeceği: Ekonomik, Hızlı Limonlu Çay Su içmenin bağışıklık sistemine olan etkisini uzmanlar her fırsatta…

Limonlu Tuzun 8 Mucizevi Faydası, Kullanımı Tarifi
Limonlu Tuzun 8 Mucizevi Faydası, Kullanımı

Limon ve Tuz Karışımı Neye İyi Gelir? Limon, C vitamini ve lif açısından zengin bir…

İshali Ne Geçirir, Ne İyi Gelir? İshali Anında Kesen 10 Doğal Yiyecek Tarifi
İshali Ne Geçirir, Ne İyi Gelir? İshali Anında Kesen 10 Doğal Yiyecek

Evde İshali En Çabuk Kesen İlaçsız Çözümler Enfeksiyondan veya yediğiniz yiyeceklerden hatta bazen de çok…

Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler Tarifi
Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler

Istakoz: Özgün Aromasıyla Lüks Deniz Mahsulü Hem tatlı hem de tuzlu sularda yaşayabilen ıstakozlar, su…

Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç! Tarifi
Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç!

Propolis: Doğanın Elinden Mucizevi Antibiyotik! Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte vücut direncinde düşme yaşanmaya başlar.…

Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?
Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?

Süzme Yoğurt: Yüksek Proteinli Probiyotik! Yoğurt, protein açısından zengin bir süt ürünüdür. Yıllardır sağlık sektöründeki…

Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası Tarifi
Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Arılar insanlık ve hayatın devamı için oldukça büyük bir öneme…

Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi
Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Lavanta Suyu: Doğanın İyileştirici Kozmetiği! Akdeniz ikliminin hoş kokulu bitkilerinden biri olan lavanta suyu, sağlık…

Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri Tarifi
Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri

Masterchef'te Yemek Pişirirken Hangi Teknikler Kullanılıyor? Ekranların sevilen yemek yarışması Masterchef, her sene olduğu gibi…

Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir? Tarifi
Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir?

Beyaz Altın: Ülkemizde Pamuk Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’nin verimli toprakları, pamuk yetiştirmek için oldukça geniş bir…

4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi Tarifi
4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi

Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve en sevilen içeceklerden biridir. Kahve çekirdekleri temelde…

Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası Tarifi
Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası

Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…

Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm Tarifi
Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm

Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…

Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek

Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…

Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey Tarifi
Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey

Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek

Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Tarifler Geri
Videolar Geri