- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/limonlu-dilimler/
Limonlu Dilimler Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı İçin ;
- 1 su bardağı (220 gr) tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
- 1/2 (yarım) su bardağı (100 gr) şeker
- 2 su bardağı (250 gr) un
Kreması İçin ;
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı (250 gr) şeker
- 1/4 (çeyrek) su bardağı (30 gr) un
- 2 limonun suyu
- 1 çay kaşığı limon aroması (varsa)
Üzeri İçin ;
- Pudra şekeri
merhaba tarifte taban kıvamı nasıl oluyor resimde borcama taban yayarken resim var tam hamur kıvcamında değil bu malzemelrle çok yumuşsak bi hamur elde ediliyor ..tarifi denedim tam resimdeki gibi olmadı ama tadı güzel oldu benim üzerrinin sosuda kek kıvamında oldu nerde yanlış yaptım :)
Tabani hamur degil, kurabiye gibi, resimde gorunuyor, kum kum olarak bastirip tepsiye doseyin
ellerinize sağlık….oldukça ferah, iç açıcı gözüküyor…bu hafta sonu misafirlerime deneyip fotoğraf paylaşmayı umuyorum:)
:) simdiden afiyet olsun…ben cok seviyorum bu tarifi ama herkesin tamak tadina hitap etmiyor. Eksi tatli tuzlu gevrek ama yumusak bisey :))))
Yasmin hanim nasil oldu sizinki yumurtayi tarifteki gibi mi koydunuz?
Şu an fırında pişiyor bekliyorum umarım yorumlardaki gibi olmaz
Aynen tarifteki gibi uyguladim,borcam yerine kücük firin tepsimi kullandim.Hatta kremasini kek hazirlar gibi degilde tüm malzemeleri karistirip cirptim ( sonradan gördüm seker ve yumurtalarinin ilk cirpilacagini) ona ragmen gayet hos oldu hicte yumurta kokusu yok.Yorumlara bakip yapip yapmamakta kararsiz kaldim ama sonuctan memnunum.Degisik bit tad.Paylasim icin tesekkürler..Tek tavsiyem dinlendikten sonra servis yapilmasi,ertesi gün örnegin…
Yelda hanim, sonucu paylastiginiz icin tesekkurler. Begenmenize savindim. Ben seviyorum bu tatliyi ama tadi cok belirgin oldugu icin herkesin damak tadina hisap etmeyebilir. Evet, tamamen soguduktan sonra servis yapilmali, ertesi gun ve sonraki gunde, bitene kadar yedik tadi gun gune daha lezzetli oldu.
benım fırın termostatlı fırın oldugu ıcın agırdan pışırıy guzel pışırıyo ama sız 15-20 dk pışme suresı vermışsınız ben 25 dk pişirdım yıne pışmemış ıcı ciğdı cunkı sanırım benım fırında sorun oldu pışırme suresuını uzatmam lazımdı ama uzadıkcada ustu kızardı oyuzden hemen cıkardım fırından ıcı cıg kaldı :( sadece sorun onda kalsa uztundekı kremada sızın yaptıgınız gıbı olmadı yada ben beceremedım(sırf yumurta oldu ) :( neyse saglık olsun başka tarıflaere denemeye devam :)
fırında cıktı ve durum olmamış olmadı nıye olmadı bılmıyorum ama of acayıp yumurta kokusu ve tadı var 3 yumurta koymama ragmen tadı sankı pışmış yumurta yıyomuş hısı verıyo ıgrenc ekşimsi ama ne bılım benım damak tadımımı uymadı benmı beceremedım bılmıyorum ama tarıfıne bıre bır uydum yumurta harıc 3 yumurta kırdım :((( bırde görunuşu hıc resımdekı gıbı degıl resımde kreması sıvımsı ve rengı yeşılmısı benımkı sarı ve katı yumurta sarısı oldu :(
Didem hanim, cok uzuldum olmadigina, daha gecen Cuma yine yaptim ben ve cok begenildi. Ici krema veya pudding kivaminda oluyor, ve tadida tatlimsi eksimsi mayhos bir tat, alt kismina yaydigim un karisimi pisince un kurabiyesi tadinda oluyor ve kremanin o eksimsi tatlimsi tadini dengeliyor. Orjinal tarifte, kesinlikle olculerle oynamayin diye yazdi diye ben her defasinda olculeri hep takip ederim ve memnun kaliyoruz. Acaba firinin isisindami sorun vardi, yada cokmu pisirdiniz, cok pismicek yani buda cok onemli bir nokta. Insallah bir daha denersiniz, ve daha iyi sonuc alirsiniz. Sonucu paylastiginiz icin tesekkurler.
bende şımdı yaptım fırında pışıyor bakalım sonucu nasıl olcak merkala beklıyorum :)
ellerinize saglik tariflerinize diyecek soz bulamiyorum hepsi nefiz devamini bekliyorum kolay gelsin
Derya hanim cok tesekkurler begenmenize sevindim :)
Bende yaptım elınıze saglik güzel oldu. Birde bana da yumurtası fazla geldi o yüzden 3 tane koydum ve limonu 2% tane ve de cok güzel oldu. Tekrar ellerınıze sağlik. Bunu da tavsiye ederim ben bunu misafirime yaptım ve bir tilim limonu pastadan koydum yanına bir vanilya dondurması ve yanına dilimlerimi çilek yanına da bir kahve. Afiyet oldun
Nefis, ellerinize aglik. Afiyet olsun :)
BENİM TARİFİMDE ALT HAMURU ÇOK YUMUŞAK OLDU RESİMDE BİRAZ DAHA KOYU. UNLAR TANE TANE NORMAL Mİ?
Yaginimi fazla koydunuz acaba? Olculerin tam gelmesi lazim ama, bilemedim simdi.
ben de bire bir bu ölçülerle yaptım ama hiç güzel olmadı yumurta kokuyordu yiyemeden çöpe gitti :(
Sukran hanim, tarifte bol seker ve bol limon oldugu icin yumurta kokusu gelmesine sasirdim. Genelde cok tatli olmus diyenler oldu ama yumurta kokusu diye sorun olmamisti :( begenmediginize uzuldum, insallah diger tariflerimi deneme firsatiniz olur. Ellerinize saglik. Sonucu paylastiginiz icin tesekkurler, bir daha yaptigimda sorununuzu dikkate alacagim, belki vanilya aromasi veya limon aromasini mutlaka eklerim…biraz tarifle oynarim, bakalim nasil degisiklik yapabilirim…
ben yaptım hiç güzel olmadı alttaki hamur kızardı ama yinede çiğ kokusu var ben beğenmedim
Emel hanim, sonucu paylastiginiz icin tesekkurler, ellerinize saglik. Tarifin olculerini tam olarak uyguladinizmi acaba? Bizde altini daha cok sevmistik, kurabiye gibi oluyor, gevrek…daha cok un kurabiyesinin tadina yakin. Ama tabi damak tadi farkli herkesin…tekrar tesekkurler
merhaba çok güzel görünüyr elinize sağlık yapılışı cheescake benziyor gibi tadı nasıl yani kek gibimi lokum gibimi merak ettim teşekkürler.
Tadi kek gibi degil, cheesecakede degil, daha sivimsi, lokumada benzemiyor. Tadi tatli ve eksi arasi, ama kivami muhallebi gibi :))))) afiyet olsun
1 yumurta kırsak muhallebiye olmaz mı alerji sebebiyle
1 yumurta ile hic denemedim, orjinal tarifte hic degisiklik yapilmamasi icin not vardi, bende her yaptigimda bu olculerle yaparim
birşey sorucam üstüne dökülen kremala alt taban şyşce soğuyuncamı dökülecek yoksa sıcakkenmi birde kremayı hazırlarken kek hazırlar gibi yumurta şekeri önden çırpıp sonra limon suyu ve unumu ekliyoruz yoksa hepsini birdenmi çırpıyoruz.
Taban sicakken krema uzerine dokulecek sonra tekrar firina verilecek. Evet limon suyunu en son ilave ediyorsunuz. Afiyet olsun.
hmmm nefis görünüyor, ellerinize saglik:) bayilirim limonlu tatlilara, mutlaka denemem lazim:)
Afiyet olsun Serap hanim :)
Borcam olmazsa olmaz mi?normal firin tepsisinde yapamaz miyiz?