Çok ama çok lezzetli mini kekleriniz olacak emin olun :)
Yumurtaları bir kasede köpürene kadar mikserle çırpın, üstüne şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Sıvı yağ, yoğurt, vanilin ve limon kabuğunu ekleyip çırpmaya devam edin.
Unu ve kabartma tozunu eleyerek harca ekleyin ve orta ayarda bir iki dakika çırparak karıştırın.
Frambuazları da harca ekleyin ve spatula ile hafifçe karıştırın.
Harcı, muffin kalıplarına üstlerinde en az bir parmak kalınlığında boşluk kalacak şekilde eşit miktarda paylaştırın.
Muffinlerinizi 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak 20-25 dk kadar pişirin. Kürdan testi yapıp piştiğinden emin olunca fırından çıkarıp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Not: Fırından fırına farklılık olabileceği için 15-20 dk arasında kontrol etmekte fayda var. (Altları daha çabuk pişebiliyor) Bu ölçülerle 22 – 24 adet muffin çıkar.
İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.