Limonlu Hafif Tatlı (Pratik Ve Leziz)

Limonlu Hafif Tatlı (Pratik Ve Leziz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 iri limon
• 1 armut
• 1 elma
• Yulaflı bisküvi ya da kek
• 1 silme yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 küçük yumurta
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı

Limonlu Hafif Tatlı (Pratik Ve Leziz) Tarifi'nin Yapılışı

Limon iyice yıkanır, kabuğu incecik rendelenir, suyu sıkılır, ne kadar su çıktıysa üzeri, toplamda 1 su bardağı olacak şekilde normal su ile tamamlanır.
Tencereye alınır, yumurta, şeker, nişasta ve limon kabukları eklenerek çırpılır. İyice karıştıktan sonra ocağa alınır, sürekli karıştırarak pişirilir, kıvam alınca bir süre daha pişirilip, tereyağı eklenir, iyice karıştırılır ocak kapatılır.

Elma ve armut soyulup doğranır.
Servis kaselerine ilk olarak 1 er adet bisküvi ya da kek parçalanarak konur, üzerine elma ve armutlar paylaştırılır. Üzerlerine hazırlanan limonlu sos pay edilir. İsteğe göre süslenerek bir sure buzdolabında bekletilerek servis edilir.
Afiyet olsun.