Limonlu Lor Kurabiye

Limonlu Lor Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 400 gram tatlı lor
• 125 gram tereyağı veya margarin(ben tereyağı kullandım)
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3.5 veya 4 su bardağı kadar un

Üzerine;

• Yumurta sarısı

Limonlu Lor Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalardan birinin sarısı ayırıp diğerlerini kırıp şeker, lor, tereyağı ve limon kabuğu ile güzelce birbirine karıştırıyoruz.
2. Un, kabartmatozu ve vanilyayı elek yardımı ile malzemeler ile buluşturup çok katı olmayan bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamurdan biraz büyük parçalar alıp yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
4. Kurabiyelerimizin üzerine yumurta sarılarılarını da sürüyoruz.
5. Fırında 180 derece alt üst ayarda 25 dk kadar üstü ve altı pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Deneyenlere afiyet olsun☺️🧚‍♀️.