Limonlu Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri
Limonlu sos :
- 2 limon suyu
- 1 limon kabuğu rendesi
- 2 yumurta sarısı
- 1 yumurta
- 100gr tereyağ
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı sıvı krema
- 8 yemek kaşığı toz şeker
Magnolia :
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 3 yumurta sarısı
- 300 ml sıvı krema
- 2 yemek kaşığı toz krem şanti
- 3 yemek kaşığı labne peyniri
- Bebe bisküvisi
Limonlu Magnolia Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bir tencereye limon suyunu, rendelenmiş kabuğunu ve şekeri bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Sonra yavaş yavaş çırpılmış yumurtayı ekliyoruz bir yandan karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kaynayınca ocaktan alıp vanilya ve tereyağı ekliyoruz.
- Ilıdıktan sonra kremayı ekleyip buzdolabına kaldırıyoruz.
- Krema, krem şanti ve labne peyniri hariç tüm malzemeleri tencereye alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra kremayı krem şantiyi ve labne peynirini ekleyip mikserle çırpıyoruz. Ve 3 kaşık kadar limonlu sostan ekliyoruz.
- Son olarak bardağın dibine robottan geçirdiğimiz bebe bisküvisinden koyuyoruz.
- Üzerine magnolya üzerine limonlu sos döküp bebe bisküvisi ile süslüyoruz. Afiyet olsun 😊.