Limonlu Magnolia

Limonlu Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket bebe bisküvi
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım limon kabuğu rendesi
• 50 gram tereyağ
• 1 vanilya
• 1 adet sıvı krema

Limon sosu;

• 2 tane limonun suyu
• 1,5 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı su ile açacağız
• 5 yemek kaşığı şeker
• Yarım limon kabuğu rendesi
• Yarım çay kaşığı zerdeçal

Limonlu Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir tencerenin içine süt, un, şeker, nişasta ve yumurta sarısını koyup iyice karıştırıyoruz.
2. Orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
3. Muhallebimiz kıvama gelince vanilya, limon kabuğu ve tereyağını ilave ediyoruz ve son kez karıştırıp ocaktan alıyoruz.
4. Pişen muhallebiyi kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.
5. Ara sıra karıştırarak kabuk tutmasını engelliyoruz.
6. Muhallebi ılıdığında 5 dakika mikserle çırpıyoruz.
7. 1 paket sıvı kremayı muhallebinin içerisine koyup, mikserle 10 dakika kadar çırpmaya devam ediyoruz.
8. Servis kaselerimize veya bardaklarımızın en altına rondodan incecik çektiğimiz bisküvileri ilave ediyoruz.
9. 2 yemek kaşığı kadar yeterli olacaktır.
10. Ardından bir kepçe muhallebi ve tekrar bisküvi tekrar muhallebi koyuyoruz.
11. Kaseleri bu şekilde tamamlıyoruz.
12. Bu arada limon sosumuzu yapalım.
13. Sos için gerekli olan tüm malzemeleri sos tenceresine alıyoruz ve kıvam alana kadar pişiriyoruz.
14. Pişen sos hafif ılıyınca muhallebilerin üzerine eşit şekilde paylaştırıyoruz.
15. Buzdolabında en az 3 saat bekletip dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.