Limonlu Şambalı

Limonlu Şambalı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet limon kabuğu

Üzeri için;

• Hindistan cevizi veya badem (tercih sizin)

Şerbeti için;

• 4 bardak su
• 4 su bardağı toz şeker

Limonlu Şambalı Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı Ramazanlar 🌹🌷

1. Çırpma kabına yoğurt ve toz şeker mikser ile çırpılır şekerler eriyene dek. Daha sonra rondodan geçirdiğimiz limon kabuğu, irmik, vanilya ve kabartma tozu eklenip iyice çırpılır.
2. Yağlanmış tepsiye harç dökülür. Elimizi ıslatıp hamuru düzleştirelim ve bıçak veya kürdan ile yüzeysel olarak dilim yerlerini belirleyelim.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzerleri kızarıncaya dek pişirilir. o sırada şerbet hazırlanır kayanadıktan sonra düşük ateşte 15 dk kaynatılır ve limon damlatılıp 2 dk sonra ocaktan alınır.
4. Fırından çıkan hamurun üzerine biraz soğumuş şerbetimizi gezdirip şerbeti çekmesi için bekletiyoruz. Tatlı soğuduktan sonra buzdolabında 3 saat kadar dinlendirip servis edebiliriz. 🌼🌼🌼🌹🌹🌹
   Afiyet olsun❤