Limonlu Tarçınlı Kurabiye

Limonlu Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 dolu çay kaşığı kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi
• Un (3 su bardağına yakın kullandım siz kontrollü ekleyin)

Üzerine serpmek veya bulamak için:

• 2 tepeli yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 dolu tatlı kaşığı tarçın

Limonlu Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza un hariç bütün malzemeleri alalım. Güzelce karıştıralım.
2. Unumuzu kontrollü ekleyerek yoğuralım.
3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olunca yoğurmayı bırakalım.
4. Hamurumuzdan cevizden daha küçük parçalar alarak yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsimize dizelim. Bütün hamura aynı işlemi yapalım.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı kızarana kadar pişirelim.
6. Fırından çıkan kurabiyemize bir tabakta karıştırdığımız pudra şekeri ve tarçın karışımından serpelim.

Deneyeceklere afiyet olsun.

Tarif seda’nın mutfağına ait kendisine tarif için teşekkür ederim 😘.