Limonlu Tatlı

Limonlu Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 1,5 paket burçak bisküvi
• 2 yemek kaşığı margarin

Muhallebisi için;

• 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su toz bardağı şeker
• 5 yemek kaşığı irmik

Limonlu sosu için;

• 1 adet limon kabuğu
• 1 adet limon suyu
• 2 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı zerdeçal (renk vermesi için isterseniz gıda boyası ben zerdeçal kullandım)

Limonlu Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvileri robottan geçirip margarini eritip, karıştırıp, borcamda her yere eşit şekilde dağıtalım. Buzdolabına bırakalım.
2. Muhallebisi için; sütü irmiği nişastayı tencereye alıp göz göz oluncaya kadar pişirelim. İlk sıcaklığı çıkan muhallebiyi borcama ilave edelim.
3. Limonlu sos için; 1 limon kabuğu rendesi limon suyu 2 su bardağı suyu nişastayı zerdeçalı şekeri tencereye alıp pişirelim, ilk sıcaklığı çıkan sosu muhallebiye ilave edelim (kaşık kaşık dökelim yayalım çatlamaması için)
4. Buzdolabına dinlememeye bırakalım afiyet olsun 💕(bir gece önceden yapılınca daha leziz oluyor)