Limonlu Tiramisu

Limonlu Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kedidili

Limonlu su:

• 2 adet limon suyu
• Yarım bardak su
• İsteğe göre şeker

Kreması için:

• Mascarpone
• 2 sıvı krema
• (1-2 damla limon damlattım)
• Limon rendesi
• 2 vanilya şekeri

Sosu için:

• 2 limonun suyu
• Yarım su bardak su
• 1 yemek kaşık nişasta
• İsteğe göre az şeker
• Varsa biraz sarı gıda boyası

Limonlu Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Çok fresh bir tarifim var yaz aylarına yakışır.

1. Öncelikle limon suyumuzu hazırlamak için iki limonu sıkalım biraz su ile çoğaltıp içerisine şeker dökelim.
2. Kremamız için sıvı kremayı çırpıp içine mascarponeyi ve vanilya şekerini ilave edelim mixer ile güzelce çırpalım.
3. İçerisine az limon suyu damlatıp rendelediğimiz limon kabuğunu katalım.
4. Şimdi ise kedidillerini hazırladığımız limonlu suya batırıp borcamımıza dizelim.
5. Ardından kremayı bir kat sürüp yine kedidili dizelim.
6. Üst kısmına kalan kremayı da yayıp buzdolabına koyalım.
7. Bu arada sosumuzu kaynatmak için 2 limonun suyu ve yarım bardak suyu bir tencereye alalım.
8. Bir kaşık nisasta ilave edip kaynatalım. İsteğe göre şeker ekleyebilirsiniz.
9. Sosumuz kıvam alınca kenara çekip ılımaya alalım.
10. Pastamız soğuyunca ve sosumuz ılıyınca pastamızın üzerine dökelim.
11. Buzdolabına soğuması için koyalım.
    Afiyet olsun.