Limonlu Truff

Limonlu Truff Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 dilim limonlu kek
• 500 ml süt
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı şeker
• 1 vanilya
• Üzeri için Hindistan cevizi

Limonlu Truff Tarifi'nin Yapılışı

Evde 2 kişiyiz ve 3 gün önce yaptığım limonlu kekimizden kalmıştı mutfakta ben de bu şahane kekten şahane bir truff yapayım hadi dedim ve böyle bir şey çıktı ortaya😊Biz tadına bayıldık, deneyeceklere afiyet olsun😊. Önceden yapmış olduğum sekiz dilim limonlu kekimi rondodan geçirdim, çukur bir kaba aldım ve sonrasında süt, şeker ve un karışımını orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirdim ve vanilyayı ekledim. Son aşama da kek kırıntıları ve muhallebiyi birleştirmek oldu. İkisini harmanladım ve yuvarlak toplar yaparak Hindistan cevizine buladım. Soğuması için buzdolabına kaldırdım ve servis için hazır hale geldiler :)