Limonlu Yaz Tatlısı

Limonlu Yaz Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 7 tepeleme yemek kaşığı irmik
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay kaşığı toz zerdeçal
• 1 büyük limon kabuğu rendesi
• 1 büyük limon suyu
• 1 kutu sıvı krema

Süsleme için;

• 50 gr beyaz çikolata
• Çilek
• Toz antep fıstığı

Limonlu Yaz Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Özellikle sıcaklarda çok iyi giden lezzetiyle dondurmayı anımsatan hafif, basit ve şık olan bu harika tarifi mutlaka denemelisiniz. ♥️

1. Krema hariç bütün malzemeler tencereye alınır. Yüksek ateşte kaynayıp kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir. Altı kapatılıp 10 dakika kadar ılımaya bırakılır.
2. İlk sıcağı çıkan tatlıya 1 kutu krema katılır. Mikserle 5 dakika çırpılır.
3. Hazırladığımız muhallebi silikon muffin kalıplara paylaştırılır. ( benim kalıplarımla 18 tane çıktı. )
4. Oda sıcaklığına geldikten sonra 3-4 saat buzdolabında soğutulur.
5. Soğuyan tatlılarımız nazikçe silikon kalıplardan çıkarılır. İyice soğuduktan sonra servis etmenizi öneririm. Bir gece beklettikten sonra çok daha güzel oluyor.
6. Üzerlerine benmari usulü eritilen beyaz çikolata sıkma torbası veya buz dolabı poşetiyle incecik gezdirilir.
7. Çilekler ikiye bölünür, uçları toz antep fıstığına batırılarak tatlıların üzerine yerleştirilir. Afiyet olsun. 😊