Limonu Bol Kek

Limonu Bol Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 Adet Yumurta
• 2 Su Bardağı Şeker
• 1 Su Bardağı Süt
• 1 Su Bardağı Sıvı yağ
• 1 Tane Limonun kabuğu ve suyu
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya
• 7 Yemek kaşığı un (Tepeleme dolu dolu)

ÜZERİ İÇİN;

• 2 Yemek kaşığı sana yağ
• 2 Yemek kaşığı şeker
• 3 Adet limon suyu (büyük boy)
• Hindistan cevizi

Limonu Bol Kek Tarifi'nin Yapılışı

Ekşi sevenler için süper bir tarif. Ekşi sevenler haydi mutfağa BAŞLIYORUZ:)😋

( Bismillahirrahmanirrahim )

1. Yumurta ve şekeri köpük haline gelene kadar çırpalım. Sütü ekleyelim çırpalım.
2. Ardından yağı ekleyelim. Çırpalım.
3. Limonun kabuğunu karışımın içine rendeleyelim.
4. Suyunu sıkıp onuda ekleyelim.
5. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzel bir kek hamuru elde edelim. (unu miktarını kendiniz ayarlayın )
6. Kara borcamı güzelce yağlayalım. Karışımı borcamın içine dökelim.
7. 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
8. Pişen kekimizi soğuması için bir kenara kaldıralım.
9. O soğurken biz sosunu hazırlayalım.
10. Tavaya yağı, şekeri ve limon suyunu ekleyelim.
11. Ocağın altını yakalım. Yağ erisin bir iki dakika kaynadıktan sonra altını kapatalım.
12. Sosumuz biraz ılınsın.
13. Kekimizin üzerine dökelim. ( Ben şırınga kullandım aralarına sıktım. Biraz ayırıp harçtan keki kestim aralarına döktüm. Heryeri daha güzel ıslanıyor. )
14. Süslemesi size kalmış. Ben hindistan cevizi kullandım. AFİYETLE YİYİN İNŞALLAH :)