- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/linzer-kurabiye-6577340/
Linzer Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
(24 adet kurabiye)
(200 ml su bardağı ölçüsü)
Hamur için;
- 125 g tereyağ (oda ısısında yumuşak)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı (100 g) toz şeker
- 1 orta yumurta
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 2 su bardağı (220 g) un
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı (60 g) badem unu (veya kabuksuz tuzsuz bademler 180 derecede 8 dakika fırınlanıp rondodan geçirilebilir)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı (1 g) toz tarçın
- 1/4 (çeyrek) çay kaşığı (1 g) tuz
- 1 paket vanilin (5 g)
Dolgu için;
- 1/2 (yarım) su bardağı çilek ve/veya kayısı reçeli
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık😊