Türk mutfağında bolluğun, bereketin sembol tatlısı: aşure! İçerisine eklenen zengin malzemeleri ve bu malzemelerin ortaya koyduğu lezzet uyumu ile tadına doyulmaz bir tatlıdır.
Her yıl Muharrem ayının 10. günü yani aşure gününde çoğu evde pişirilir. O günde pişiremeyenler ise aşure ayı denen o mübarek zamanda birkaç kase pişirip komşularına, sevdiklerine dağıtmak ister. Bu geleneği her yıl yaşatmak muhteşem! Bizler ise aşure günü veya senenin herhangi bir günü canınız çektiği anda aşure yapabilmeniz için en beğenilen aşure tariflerini bir araya topladık.
Aşure nasıl yapılır sorusuna az ölçülü veya 15-20 kişilik tarifler bulacağınız, aşureye alternatif meyve aşuresi, süt aşuresi gibi tarifler öğreneceğiniz, aşure malzemelerinin tam ölçüsü verilmiş 10 tarifi huzurlarınıza sunuyoruz.
En beğenilen aşure tarifleri hemen burada, elinizin altında!
--
4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri'nin en meşhur tatlı tariflerinden biriyle başlayalım. Geleneksel tatlılarımızdan aşurenin hakkının verilerek pişirildiği çok lezzetli bir tarifi var. Tarifte yer alan aşure malzemelerinin ölçüsüne dikkat ettiğiniz takdirde orta boy kaselerle 15 adet aşure çıkıyor. Bu miktar tam da komşulara dağıtıp, aileyle aşure keyfi yapmaya yetecek bolluk ve berekette!
Aşure pişirmek için illaki aşure gününün gelmesini beklemeyin. Canınız her aşure çektiğinde pişirip afiyetle yiyeceğiniz bir malzeme listesi arıyorsanız az ölçülü bu tarife ihtiyaç duyabilirsiniz. Tam olarak 6 kişilik bir tarif! Evinizde olan malzemelerle hazırlayıp kıvamına ve lezzetine hayran kalacaksınız. Videolu tarifine bekliyoruz o halde...
Süt aşuresine, aşure malzemeleri ile hazırlanmış muhallebi de denebilir aslında! Mutfakta çok kısa vakit harcayarak, aşure lezzetine çok yakın bir tat sunan bu tarifi deneyebilirsiniz. Bir kez tadına baktıktan sonra iyi ki denemişim diyeceğiniz, sık sık canınızın çekeceği tariflerden biri olacak gibi gözüküyor.
Tam ölçülü aşure tariflerine, en beğenilenlerinden biriyle devam edelim. Aşama aşama kolay anlatımı, deneyenlerin lezzetini çok beğeneceği tarifiyle aşure yapmadan önce buraya mutlaka göz atmalısınız.
Buğday pişirmeden, kuru fasulye ve nohut kaynatmadan 20 dakika içerisinde hazırlayacağınız tarifi ile meyve aşuresi! Sevdiğiniz meyvelerle aroma katacağınız çok güzel bir tarif. Kıvamını ise pirinç ve nişastaya borçlu! Ayrıca aklınıza takılan noktaları videosunu izleyerek çözüme kavuşturabilirsiniz.
Aşure yaparken aşamalara dikkat etmek kadar önemli bir nokta varsa o da püf noktaları! Bu sebepten aşure yaparken başka hiçbir işe bölünmeden aşure yapmaya zaman ayırmak lazım, desek abartmış sayılmayız. Püf noktaları ile tam lezzetinde bir aşure yapmak isteyenleri bu tarife bekleriz.
Nefis Yemek Tarifleri kullanıcıları tarafından çok güzel yorumlar almış, binlerce kez deftere eklenmiş bir tarife geldi sıra! Püf noktaları ve aşure süsleme önerileri ile hazırlanan bu tarifle aradığınız lezzeti yakaladığınıza çok memnun olacaksınız.
Aşure dağıttığınız evlerden, aşurenizi tadan tüm misafirlerden tam puan alacağınız bir tarif! Aşure yapmayı zor bir iş olarak görmekten çıkarıp denerken çok keyif alacağınız aşure tarifine buradan bakabilirsiniz.
Geleneksel tatlarda kase ölçüsünden şaşmayanlar burada mı? Aşure yapmak için mutfağa geçmeden önce malzemelerinin tam ölçüsünde hazırlandığı, kase ile kolayca ölçüm yapabileceğiniz lezzetini çok ama çok seveceğiniz bu tarife göz atmayı unutmayın.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.