Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri: 40 Çeşit Tarif

Türkiye’nin en lezzetli patlıcanla yapılan yemekler listesine hoş geldiniz! İddia ediyoruz bu listede yer alan patlıcan yemekleri tariflerini inceledikten sonra patlıcanlı tarifler konusunda yüksek ihtisas yapmış olacaksınız. Sizlere sunduğumuz tamı tamına 50 farklı tarifle patlıcan yemekleri çeşitleri her damak zevkine hitap edebilecek nitelikte olup hepsi pek çok kez denenmiş, kesin sonuç garantili ve doğru ölçülü tariflerdir.

Patlıcan yemekleri kıymalı, köfteli, tavuklu ya da parça etli çeşitleri, közlenmiş patlıcan yemekleri, etsiz patlıcan yemekleri ve çok daha fazla lezzetli patlıcan yemekleri isimleri ve tarifleri bu listede. Patlıcandan yemek yapımına dair ihtiyacınız olan tüm detaylara tek tıkla ulaşabileceğiniz en gözde tarifler listesini sizler için derledik. Farklı bütçelerden her evin mutfağına, her yaştan damak zevkine kolaylıkla uyarlanabilecek patlıcan yemekleri tarifleri listesi ile farklı kaynak aramanıza gerek kalmayacak!

Tarif aşamasında kullanılan malzemelerle sınıflandırılmış olarak inceleyebileceğiniz tam 40 tarif arasından yeni favori patlıcanlı yemekleriniz çıkmak üzere, bizden söylemesi. Patlıcan yemekleri nasıl yapılır, en leziz nasıl servis edilir merak ediyor musunuz? O halde, bir araya toplanmış bu şahane lezzetleri kaçırmayın!

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Patlıcan Oturtma

şerifenin_mutfagii
şerifenin_mutfagii
Patlıcan Oturtma Tarifi

Fırında patlıcan yemeği lezzetini ayrı bir seviyorsanız, ister misafire isterseniz de akşam yemeğine patlıcan oturtma hazırlayabilirsiniz. Resimli tarif anlatımı ile patlıcan oturtma yapımı için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Patlıcan Oturtma

#5 Köfteli İslim Kebabı (videolu)

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Köfteli İslim Kebabı (videolu) Tarifi

Köftelerin kızartılmış patlıcan dilimlerine sarıldığı ev yapımı kebap tariflerinden şahane bir örnek! Listede patlıcanın yer aldığı epey kebap tarifi var. Köfteli islim kebabı o tariflerden yalnızca biri. Köfteli islim kebabını, kendi mutfağınızda pratikçe hazırlamak için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Köfteli İslim Kebabı (videolu)

#15 Kuru Patlıcan Dolması (videolu)

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Kuru Patlıcan Dolması (videolu) Tarifi

Kuru patlıcan denince akla gelen ilk tarif; dolma. Kuru patlıcan dolması denince akla gelen ilk seçenek ise Gaziantep usulü olanıdır. Kalabalık bir sofraya yetecek kadar bol, lezzeti tam yerinde kuru patlıcan dolması yapımı için tarife tıklayabilir, videosunu seyrederek kuru dolma hakkında tüm detaylara hakim olabilirsiniz.

Tarif için: Kuru Patlıcan Dolması (videolu)

#16 Ali Nazik Kebabı

Elif Atalar
Elif Atalar
Ali Nazik Kebabı Tarifi

Köz patlıcanın, süzme yoğurdun kuşbaşı etle nefis uyumuna Türk Mutfağında Ali Nazik denir. Kebapçılarda yediğiniz kadar leziz bir Ali Nazik tarifi için buraya buyur edelim sizleri!

Tarif için: Ali Nazik Kebabı

#36 İmambayıldı Yapımı

Elif Atalar
Elif Atalar
İmambayıldı Yapımı Tarifi

Son olarak listenin kapanış bölümüne yaklaşırken, patlıcan yemeklerini etsiz seçenekleriyle sunuyoruz. Herhangi bir et çeşidi kullanmadan da oldukça lezzetli ve daha hafif tarifler hazırlamak istiyorsanız mutlaka inceleyin.

Tarif için: İmambayıldı Yapımı
Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında her yöreden onlarca tarifinin pişirildiği patlıcanla yapılan yemekler listesi olmazsa olmaz dedik ve herkesin çok beğeneceği patlıcanlı yemekler adında bir liste hazırladık.

Patlıcanın kıyma ve kuşbaşına çok yakıştığı etli patlıcanlı yemekleri, közlenmiş patlıcan tarifi, fırında patlıcan, patlıcan oturtma ve musakka, patlıcan salatası, kızartması ve patlıcan kebabının farklı görünümde ve lezzette halleriyle deneme isteği uyandıracak bir sürü tarifi bir araya topladık.

Bu kadar farklı versiyonunun içinde elbette bir çeşidini evde yapmak isteyeceğiniz patlıcan kebabı tarifleri ise her damak zevkine göre bir tadı içerisinde mutlaka barındırıyor. Adının kebap olması ise sizi asla korkutmasın çünkü birçoğunun yapımı epey pratik. O halde hep birlikte geçelim bu lezzetli patlıcan yemeği çeşitlerini incelemeye!

Şimdiden söylemesi listeyi incelerken patlıcandan neler yapılır? sorusuna tam 40 farklı cevabı bir arada bulacak, lezzet şöleni yaşayacaksınız.

Türk mutfağında en çok kullanılan sebzelerin hiç şüphesiz ilk üçünde yer alan patlıcan yemekleri fırında, tavada ya da tencerede pişirilen sayısız ana yemek tarifi ve farklı mezelerin olmazsa olmazları arasında! Özellikle etle birleştiğinde muhteşem bir lezzet uyumu yakalayan patlıcan, yaz aylarıyla birlikte semt pazarları, manav ve marketlerde yerini alır.

Yaz aylarının başından sonbaharın ortasına doğru tüm vitaminleri bünyesindeyken bu lezzetten bol bol faydalanmak gerekiyor. Dileyenler yaz aylarında derin dondurucuya közlenmiş patlıcan veya fırınlanmış patlıcan atarak kışın bu enfes yemeklerin lezzetine ziyadesiyle varabilirler.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Kuru Patlıcan İle 14 Efsane Lezzet

Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif

Bostan Patlıcanı ile 13 Değişik Tarif

Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri

Patlıcanın Faydaları, Sapının Suyunun Faydaları, Besin Değeri

9. Gün İftar Menüsü

En güzel ramazan yemekleri tarifleri vermeye 9. günde de devam ediyoruz! Bugün iftar menüsü için başlangıcı bol vitaminli yöresel toyga çorbası ile yapıyoruz. Sonrasında göz alıcı ve etli rulo patlıcan ve yanında çıtır nohutlu semizotu salatası var. Çok beğenilen iftar tatlıları arasında ce ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Konserve Yemek Çeşitleri Tarifi

Konserve Yemek Çeşitleri

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Patlıcan Yemeği Tarifi

Patlıcan Yemeği

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patlıcan Yemeği Tarifi

Patlıcan Yemeği

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patlıcan Yemeği Tarifi

Patlıcan Yemeği

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Patlıcan Yemeği Tarifi

Patlıcan Yemeği

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patlıcan Yemeği Tarifi

Patlıcan Yemeği

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Patlıcan Yemeğim Tarifi

Patlıcan Yemeğim

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patlıcan Yemeği Tarifi

Patlıcan Yemeği

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Patlıcan Yemeği Tarifi

Patlıcan Yemeği

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Soğuk Mezeler: Pratik & Hafif 25 Tarif Tarifi
Zeytinyağlı Soğuk Mezeler: Pratik & Hafif 25 Tarif

Türk mutfağında soğuk mezeler, en az ana yemek kadar önemli bir yere sahip! Özellikle kalabalık…

2024 Şubat Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Şubat Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının şubat ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi tam ağzınıza layık!…

Aileler İçin Akşam Yemeği: Leziz, Doyurucu 45 Farklı Tarif Tarifi
Aileler İçin Akşam Yemeği: Leziz, Doyurucu 45 Farklı Tarif

Akşam yemeklerinde ailenize özel bir masa hazırlamaya ne dersiniz? Etiyle, sebzesiyle besin dengesi yerinde ve…

Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik ve Çok Hafif 60 Çeşit Tarifi
Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik ve Çok Hafif 60 Çeşit

Son dönem mutfak aletleri yelpazesinde çok satanlar arasına giren Philips airfryer, yiyecekleri yağsız kızartabilen bir…

Limonlu Tatlılar: Serinletici ve Hafif 20 Tarif Tarifi
Limonlu Tatlılar: Serinletici ve Hafif 20 Tarif

Limon, ülkemizin ferahlatıcı ikonik mahsulleri arasında pek çok damak tadına uyan sevimli bir meyvedir. Yaz…

Airfryer Yemek Tarifleri: Videolu, En Kolay 32 Çeşit Tarifi
Airfryer Yemek Tarifleri: Videolu, En Kolay 32 Çeşit

Günlük rutinlerimizin telaşı içindeyken hepimiz hayat ritmini kolaylaştıran ipuçlarını arıyoruz. Ev yaşamında, özellikle sağlıklı bir…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Ramazan Pidesi Kaç Kalori? 1 Dilim, 1 Adet, Yarım Tarifi
Ramazan Pidesi Kaç Kalori? 1 Dilim, 1 Adet, Yarım

Ramazan Pidesi: İftar Sofralarının Baş Tacı Ramazan ayını özel kılan detaylardan biridir ramazan pidesi. İftara…

Güllaç Kalori ve Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Güllaç Kalori ve Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı?

1 Dilim - Porsiyon Güllaç Kaç Kalori? Güllaç, asırlardır ramazan ayının en sevilen tatlısı olma…

Yaş, Kuru Hurma Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Yaş, Kuru Hurma Kaç Kalori? Besin Değerleri

Hurma: İftar Sofralarının Yıldız Tatlısı! Cennet meyvesi olarak bilinen hurma, güzel tadı ile evlere sık…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Tarifler Geri
Videolar Geri