Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri: 40 Çeşit Tarif

Türkiye’nin en lezzetli patlıcanla yapılan yemekler listesine hoş geldiniz! İddia ediyoruz bu listede yer alan patlıcan yemekleri tariflerini inceledikten sonra patlıcanlı tarifler konusunda yüksek ihtisas yapmış olacaksınız. Sizlere sunduğumuz tamı tamına 50 farklı tarifle patlıcan yemekleri çeşitleri her damak zevkine hitap edebilecek nitelikte olup hepsi pek çok kez denenmiş, kesin sonuç garantili ve doğru ölçülü tariflerdir.

Patlıcan yemekleri kıymalı, köfteli, tavuklu ya da parça etli çeşitleri, közlenmiş patlıcan yemekleri, etsiz patlıcan yemekleri ve çok daha fazla lezzetli patlıcan yemekleri isimleri ve tarifleri bu listede. Patlıcandan yemek yapımına dair ihtiyacınız olan tüm detaylara tek tıkla ulaşabileceğiniz en gözde tarifler listesini sizler için derledik. Farklı bütçelerden her evin mutfağına, her yaştan damak zevkine kolaylıkla uyarlanabilecek patlıcan yemekleri tarifleri listesi ile farklı kaynak aramanıza gerek kalmayacak!

Tarif aşamasında kullanılan malzemelerle sınıflandırılmış olarak inceleyebileceğiniz tam 40 tarif arasından yeni favori patlıcanlı yemekleriniz çıkmak üzere, bizden söylemesi. Patlıcan yemekleri nasıl yapılır, en leziz nasıl servis edilir merak ediyor musunuz? O halde, bir araya toplanmış bu şahane lezzetleri kaçırmayın!

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Patlıcan Oturtma

şerifenin_mutfagii
şerifenin_mutfagii
Patlıcan Oturtma Tarifi

Fırında patlıcan yemeği lezzetini ayrı bir seviyorsanız, ister misafire isterseniz de akşam yemeğine patlıcan oturtma hazırlayabilirsiniz. Resimli tarif anlatımı ile patlıcan oturtma yapımı için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Patlıcan Oturtma

#5 Köfteli İslim Kebabı (videolu)

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Köfteli İslim Kebabı (videolu) Tarifi

Köftelerin kızartılmış patlıcan dilimlerine sarıldığı ev yapımı kebap tariflerinden şahane bir örnek! Listede patlıcanın yer aldığı epey kebap tarifi var. Köfteli islim kebabı o tariflerden yalnızca biri. Köfteli islim kebabını, kendi mutfağınızda pratikçe hazırlamak için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Köfteli İslim Kebabı (videolu)

#15 Kuru Patlıcan Dolması (videolu)

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Kuru Patlıcan Dolması (videolu) Tarifi

Kuru patlıcan denince akla gelen ilk tarif; dolma. Kuru patlıcan dolması denince akla gelen ilk seçenek ise Gaziantep usulü olanıdır. Kalabalık bir sofraya yetecek kadar bol, lezzeti tam yerinde kuru patlıcan dolması yapımı için tarife tıklayabilir, videosunu seyrederek kuru dolma hakkında tüm detaylara hakim olabilirsiniz.

Tarif için: Kuru Patlıcan Dolması (videolu)

#16 Ali Nazik Kebabı

Elif Atalar
Elif Atalar
Ali Nazik Kebabı Tarifi

Köz patlıcanın, süzme yoğurdun kuşbaşı etle nefis uyumuna Türk Mutfağında Ali Nazik denir. Kebapçılarda yediğiniz kadar leziz bir Ali Nazik tarifi için buraya buyur edelim sizleri!

Tarif için: Ali Nazik Kebabı

#36 İmambayıldı Yapımı

Elif Atalar
Elif Atalar
İmambayıldı Yapımı Tarifi

Son olarak listenin kapanış bölümüne yaklaşırken, patlıcan yemeklerini etsiz seçenekleriyle sunuyoruz. Herhangi bir et çeşidi kullanmadan da oldukça lezzetli ve daha hafif tarifler hazırlamak istiyorsanız mutlaka inceleyin.

Tarif için: İmambayıldı Yapımı
Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında her yöreden onlarca tarifinin pişirildiği patlıcanla yapılan yemekler listesi olmazsa olmaz dedik ve herkesin çok beğeneceği patlıcanlı yemekler adında bir liste hazırladık.

Patlıcanın kıyma ve kuşbaşına çok yakıştığı etli patlıcanlı yemekleri, közlenmiş patlıcan tarifi, fırında patlıcan, patlıcan oturtma ve musakka, patlıcan salatası, kızartması ve patlıcan kebabının farklı görünümde ve lezzette halleriyle deneme isteği uyandıracak bir sürü tarifi bir araya topladık.

Bu kadar farklı versiyonunun içinde elbette bir çeşidini evde yapmak isteyeceğiniz patlıcan kebabı tarifleri ise her damak zevkine göre bir tadı içerisinde mutlaka barındırıyor. Adının kebap olması ise sizi asla korkutmasın çünkü birçoğunun yapımı epey pratik. O halde hep birlikte geçelim bu lezzetli patlıcan yemeği çeşitlerini incelemeye!

Şimdiden söylemesi listeyi incelerken patlıcandan neler yapılır? sorusuna tam 40 farklı cevabı bir arada bulacak, lezzet şöleni yaşayacaksınız.

Türk mutfağında en çok kullanılan sebzelerin hiç şüphesiz ilk üçünde yer alan patlıcan yemekleri fırında, tavada ya da tencerede pişirilen sayısız ana yemek tarifi ve farklı mezelerin olmazsa olmazları arasında! Özellikle etle birleştiğinde muhteşem bir lezzet uyumu yakalayan patlıcan, yaz aylarıyla birlikte semt pazarları, manav ve marketlerde yerini alır.

Yaz aylarının başından sonbaharın ortasına doğru tüm vitaminleri bünyesindeyken bu lezzetten bol bol faydalanmak gerekiyor. Dileyenler yaz aylarında derin dondurucuya közlenmiş patlıcan veya fırınlanmış patlıcan atarak kışın bu enfes yemeklerin lezzetine ziyadesiyle varabilirler.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Kuru Patlıcan İle 14 Efsane Lezzet

Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif

Bostan Patlıcanı ile 13 Değişik Tarif

Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri

Patlıcanın Faydaları, Sapının Suyunun Faydaları, Besin Değeri

Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Konserve Yemek Çeşitleri Tarifi

Konserve Yemek Çeşitleri

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Patlıcan Yemeği Tarifi

Patlıcan Yemeği

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patlıcan Yemeği Tarifi

Patlıcan Yemeği

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patlıcan Yemeği Tarifi

Patlıcan Yemeği

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Patlıcan Yemeği Tarifi

Patlıcan Yemeği

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patlıcan Yemeği Tarifi

Patlıcan Yemeği

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Patlıcan Yemeğim Tarifi

Patlıcan Yemeğim

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patlıcan Yemeği Tarifi

Patlıcan Yemeği

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patlıcan Yemeği Tarifi

Patlıcan Yemeği

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz bu ayda sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif Tarifi
Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı Anneler Günü…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D3 vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir? Tarifi
1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir?

1 Saat Yürüyerek Kaç Kalori Harcarım? Dünya Sağlık Örgütü (WHO), 2018 verilerine göre dünya nüfusunun…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

Tarifler Geri
Videolar Geri