Hamsili Tarifler: En Leziz 11 Öneri

Karadeniz Bölgesi’nin simgelerinden biridir hamsi. Minik ve ince yapısıyla, kolayca tüketilebilen ayrıca da çok çeşitli yemeklere malzeme olabilen bir balık. Eğer bir mutfak alışverişine çıkıp, elinizde hamsilerle döndüyseniz, mutlaka keşfetmeniz gereken 11 tarifi derledik bugün sizler için. Bu tariflerin, dışarı çıkartıp hamsi aldıracak kadar da ağız sulandıracağını önceden söyleyelim!

Neredeyse başka hiçbir besinden alamadığımız onca vitamini, balık tüketerek depoladığımızı hatırlatmakta fayda var. Her ne kadar haftada birkaç kez balık yemeği pişirmek pek de Türk adeti gibi görülmese de, daha sağlıklı bir hayat için menülerinize sık sık balığı konuk etmelisiniz. Bilhassa, bizim denizlerimizin kıymetlisi olan hamsiyi satın alıp tüketmek birincil önerimiz olacaktır!

“Peki hamsiden neler yapabiliriz?” diye sorduğunuzu duyar gibiyiz. Hamsi pilav tarifinden tutun da, hamsi kuşu, hamsi buğulama, hamsi tava tarifine kadar çok çeşitli bir yelpaze var aslında. O halde lafı daha fazla uzatmayalım ve hamsi balığı ile yapabileceğiniz 11 farklı tarifi birbiri ardına sıralayalım!

İşte, Karadeniz’in biriciği hamsi ile yapılan yemeklerden 11 farklı ve leziz tarif!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Hamsili Pilav

Teyzemmutfakta
Teyzemmutfakta
Hamsili Pilav Tarifi

Balıkla pilavı bir arada düşünmenin tek ve en leziz yoludur hamsi pilav. Nefis bir iç pilavını çevreleyen hamsiler, Türk mutfağının gerçekten de harikalar yarattığının kanıtı olabilir. Davet sofralarına yakışacak yöresel yemeklerden biri olduğunu ise söylemeye gerek bile yok. O halde gelin, hamsi ile yapılan yemeklerden hamsi pilavı yapmanın inceliklerine bakalım!

Tarif için: Hamsili Pilav

#3 Hamsi Tava Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar
Hamsi Tava Tarifi

Hamsiyi tek başına pişirmenin en pratik ve leziz yollarından biri de hamsi tava. Ne de olsa mısır unu ile birleşen herhangi bir yemeğin kötü olma ihtimali yok! Eğer sofranızda tam anlamıyla bir Karadeniz rüzgarı estirmek istiyorsanız, mısır unlu hamsi tava tarifi kaçmaz!

Tarif için: Hamsi Tava Tarifi

#4 Fırında Hamsi Buğulama (videolu)

SeLay Hakan
SeLay Hakan
Fırında Hamsi Buğulama (videolu) Tarifi

Hamsinin bilinen en sağlıklı pişirme yöntemi karşınızda: fırında hamsi buğulama. Yumuşacık bir balık ziyafeti çekmek istiyorsanız mutlaka tercih etmeniz gereken tariflerin başında geliyor. Tam bir anne evi yemeği olduğuna değinmeden de geçmeyelim. Hem yüreğinizi, hem içinizi ısıtacak tarifi ile hamsi yemekleri fırında daha bir leziz olur diyenlerdenseniz, hamsi buğulama tarifi için tıklayın!

Tarif için: Fırında Hamsi Buğulama (videolu)

#5 Hamsi Kuşu (Hamsi Midye Tava)

Canan Gunduz
Canan Gunduz
Hamsi Kuşu (Hamsi Midye Tava) Tarifi

Adeta bir köfteyi andıran, midye tava tadında hamsi balığı keyfi diye buna denir! “Hamsi kuşu” adıyla anılan ve 7’den 70’e tüm misafirlerinize sunup, gönül rahatlığıyla “afiyet olsun” diyebileceğiniz bir tarif kendisi. Eğer daha önce hiç denemediyseniz, mutlaka deftere ekleyip ilk hamsi alışverişinizi bu hamsi yemeği tarifi ile değerlendirmelisiniz!

Tarif için: Hamsi Kuşu (Hamsi Midye Tava)

#7 Fırında Hamsi (videolu)

Sümeyra
Sümeyra
Fırında Hamsi (videolu) Tarifi

Fırında pişen yemekleri ayrı bir sevenler parmak kaldırsın. Bu pişirme yönteminin kattığı çıtır lezzet ve hafiflik, onu tercih etme sebeplerimizden. Hazırlaması inanılmaz pratik ve çok az malzemeli fırında hamsi tarifi, bu akşamın kurtarıcı menüsü olabilir. Hamsi balığı tariflerinden fırında hamsiye ne dersiniz?

Tarif için: Fırında Hamsi (videolu)

#8 Hamsikoli

Mukadder Meral Öztürk
Mukadder Meral Öztürk
Hamsikoli Tarifi

Mısır ekmeğinden sonra, Karadeniz’in Türk mutfağına kattığı bir başka lezzet daha: hamsili ekmek. Hamsi balığı ile neler yapabilirim diye düşünüyorken, aklınıza gelebilecek en değişik tarif olabilir kendisi. Eğer bu balığı seviyorsanız, mutlaka denemeniz gerekenlerden biri bizce. İşte tarifi!

Tarif için: Hamsikoli

#9 Hamsi Çorbası (Çocuklar İçin Çok Faydalı Bir Tarif)

Yabancı Gelin,türk mutfağında
Yabancı Gelin,türk mutfağında
Hamsi Çorbası (Çocuklar İçin Çok Faydalı Bir Tarif) Tarifi

Hamsi pişirme çeşitlerinden balık çorbası listede olmazsa olmaz. Neredeyse her çeşit balığın çorbası olabiliyorken, hamsinin neden olmasın dedik ve sizler için hamsi çorbası tarifini bulduk. Çocuklar için epey faydalı olan, kendini kaşık kaşık içirten tam bir vitamin bombası! Bu tarif deftere derhal eklenmeli...

Tarif için: Hamsi Çorbası (Çocuklar İçin Çok Faydalı Bir Tarif)

#10 Sebzeli Hamsi Buğulama

h bykiz
h bykiz
Sebzeli Hamsi Buğulama Tarifi

Hamsi buğulamayı hiç tencerede yapmayı denediniz mi? Sebzeli hamsi buğulamanın tencerede pişen, lezzetinden ödün vermeyen, sağlıklı bir tarifi var. Nasıl yapılacağının detayları için sizi tarife bekliyoruz.

Tarif için: Sebzeli Hamsi Buğulama

#11 Hamsi Köftesi Yapımı

Tuba Cnr
Tuba Cnr
Hamsi Köftesi Yapımı Tarifi

Balık sevmeyenlerin ön yargılarını kıracak, “bu nasıl bir köfte böyle, tarifini isterim!” dedirtecek, sihirli bir tarif var sırada. Hamsi köftesi. Un, ekmek içi, soğan, baharatlar ve tabii ki hamsiyle leziz mi leziz köfte harcınız hazır!

Tarif için: Hamsi Köftesi Yapımı
Hamsiden neler yapılır? Kaç çeşit hamsi yemeği var? Sorularına enfes tariflerle yanıt veren listenin sonu! Bu liste sayesinde kendi mutfağınızda hamsi pişirirken sıkça başvurduğunuz hamsi kızartma ve fırında hamsi yemekleri dışında yeni tarifler deneyebileceksiniz.

Nefis Yemek Tarifleri takipçilerinin hamsi pişirme çeşitleri konusunda yorumları ile katkıda bulunduğu, bazen de deneyip fotoğraf yollayarak tarifleri daha anlaşılır kıldığı enfes bir hamsi yemekleri listesi elinizin altında...

Bu konularda ilginizi çekebilir:

Hamsinin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri - Nasıl Tüketilmeli?

Alabalık Tarifleri: Sağlıklı ve Pratik 11 Yemek

Somon Balığı Tarifleri: Pratik ve Lezzetli 10 Farklı Tarif

Resimli: Evde Hamsi En Hızlı Nasıl Temizlenir?

Balığın Yanında Ne Yenir? Balıkla İyi Giden 11 Enfes Meze

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Leziz Hamsili Pilav (Videolu) Tarifi
Leziz Hamsili Pilav (Videolu)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama16
Hamsili Köfte Tarifi
Hamsili Köfte6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama107
Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama649
Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama240
Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama13
Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama10
Hamsili Ekmek Tarifi
Hamsili Ekmek6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama16
Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama7
Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav10-12 kişilik, 45dk Pişirme, 45dk Hazırlama14
Haziran Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Haziran Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Taze taze sebze ve meyve kokuları, bazı akşamlar yemek yerine tercih edilen karpuz-peynir ikilisi ve…

Dünya Mutfaklarından 20 Yabancı Yemek Tarifi
Dünya Mutfaklarından 20 Yabancı Yemek Tarifi

Geleneksel yemek çeşitlerinin dışına çıkmaya ne dersiniz? Türk mutfağının uzağından ve oldukça lezzetli tariflerle hazırlanmış,…

Çok Lezzetli Yunan Yemekleri ve Mezeleri Tarifi
Çok Lezzetli Yunan Yemekleri ve Mezeleri

İçinde aşina olacağınız birçok tadı barındıran, zeytinyağlıları ve mezeleri ile ünlü, Yunanistan mutfağına davetlisiniz. O…

2021 Mayıs Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Mayıs Ayının 30 Popüler Tarifi

Ramazan ayının bayrama kavuştuğu mayıs ayını geride bıraktık. Pandemi gölgesinde uzunca bir süre evlerde olduğumuz…

Yaz Tatlıları: Serinletici 22 Tarif Tarifi
Yaz Tatlıları: Serinletici 22 Tarif

Yaz tatlıları deyince aklına meyveli, sütlü, dondurmalı tatlılar gelenler için harika bir liste! Yaz aylarında…

Babalar Günü Pastaları: 20 Efsane Tarif Tarifi
Babalar Günü Pastaları: 20 Efsane Tarif

Haziran ayının en coşkulu günlerinden biri, kesinlikle babalar günü. Babalarımıza olan sevgiyi ve saygıyı göstermenin…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Haziran Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Taze taze sebze ve meyve kokuları, bazı akşamlar yemek yerine tercih edilen karpuz-peynir ikilisi ve…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

Tarifler Geri
Videolar Geri