Hamsili Tarifler: En Leziz 11 Öneri

Karadeniz Bölgesi’nin simgelerinden biridir hamsi. Minik ve ince yapısıyla, kolayca tüketilebilen ayrıca da çok çeşitli yemeklere malzeme olabilen bir balık. Eğer bir mutfak alışverişine çıkıp, elinizde hamsilerle döndüyseniz, mutlaka keşfetmeniz gereken 11 tarifi derledik bugün sizler için. Bu tariflerin, dışarı çıkartıp hamsi aldıracak kadar da ağız sulandıracağını önceden söyleyelim!

Neredeyse başka hiçbir besinden alamadığımız onca vitamini, balık tüketerek depoladığımızı hatırlatmakta fayda var. Her ne kadar haftada birkaç kez balık yemeği pişirmek pek de Türk adeti gibi görülmese de, daha sağlıklı bir hayat için menülerinize sık sık balığı konuk etmelisiniz. Bilhassa, bizim denizlerimizin kıymetlisi olan hamsiyi satın alıp tüketmek birincil önerimiz olacaktır!

“Peki hamsiden neler yapabiliriz?” diye sorduğunuzu duyar gibiyiz. Hamsi pilav tarifinden tutun da, hamsi kuşu, hamsi buğulama, hamsi tava tarifine kadar çok çeşitli bir yelpaze var aslında. O halde lafı daha fazla uzatmayalım ve hamsi balığı ile yapabileceğiniz 11 farklı tarifi birbiri ardına sıralayalım!

İşte, Karadeniz’in biriciği hamsi ile yapılan yemeklerden 11 farklı ve leziz tarif!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Hamsili Pilav

Teyzemmutfakta
Teyzemmutfakta
Hamsili Pilav Tarifi

Balıkla pilavı bir arada düşünmenin tek ve en leziz yoludur hamsi pilav. Nefis bir iç pilavını çevreleyen hamsiler, Türk mutfağının gerçekten de harikalar yarattığının kanıtı olabilir. Davet sofralarına yakışacak yöresel yemeklerden biri olduğunu ise söylemeye gerek bile yok. O halde gelin, hamsi ile yapılan yemeklerden hamsi pilavı yapmanın inceliklerine bakalım!

Tarif için: Hamsili Pilav

#3 Hamsi Tava Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar
Hamsi Tava Tarifi

Hamsiyi tek başına pişirmenin en pratik ve leziz yollarından biri de hamsi tava. Ne de olsa mısır unu ile birleşen herhangi bir yemeğin kötü olma ihtimali yok! Eğer sofranızda tam anlamıyla bir Karadeniz rüzgarı estirmek istiyorsanız, mısır unlu hamsi tava tarifi kaçmaz!

Tarif için: Hamsi Tava Tarifi

#4 Fırında Hamsi Buğulama (videolu)

SeLay Hakan
SeLay Hakan
Fırında Hamsi Buğulama (videolu) Tarifi

Hamsinin bilinen en sağlıklı pişirme yöntemi karşınızda: fırında hamsi buğulama. Yumuşacık bir balık ziyafeti çekmek istiyorsanız mutlaka tercih etmeniz gereken tariflerin başında geliyor. Tam bir anne evi yemeği olduğuna değinmeden de geçmeyelim. Hem yüreğinizi, hem içinizi ısıtacak tarifi ile hamsi yemekleri fırında daha bir leziz olur diyenlerdenseniz, hamsi buğulama tarifi için tıklayın!

Tarif için: Fırında Hamsi Buğulama (videolu)

#5 Hamsi Kuşu (Hamsi Midye Tava)

Canan Gunduz
Canan Gunduz
Hamsi Kuşu (Hamsi Midye Tava) Tarifi

Adeta bir köfteyi andıran, midye tava tadında hamsi balığı keyfi diye buna denir! “Hamsi kuşu” adıyla anılan ve 7’den 70’e tüm misafirlerinize sunup, gönül rahatlığıyla “afiyet olsun” diyebileceğiniz bir tarif kendisi. Eğer daha önce hiç denemediyseniz, mutlaka deftere ekleyip ilk hamsi alışverişinizi bu hamsi yemeği tarifi ile değerlendirmelisiniz!

Tarif için: Hamsi Kuşu (Hamsi Midye Tava)

#7 Fırında Hamsi (videolu)

Sümeyra
Sümeyra
Fırında Hamsi (videolu) Tarifi

Fırında pişen yemekleri ayrı bir sevenler parmak kaldırsın. Bu pişirme yönteminin kattığı çıtır lezzet ve hafiflik, onu tercih etme sebeplerimizden. Hazırlaması inanılmaz pratik ve çok az malzemeli fırında hamsi tarifi, bu akşamın kurtarıcı menüsü olabilir. Hamsi balığı tariflerinden fırında hamsiye ne dersiniz?

Tarif için: Fırında Hamsi (videolu)

#8 Hamsikoli

Mukadder Meral Öztürk
Mukadder Meral Öztürk
Hamsikoli Tarifi

Mısır ekmeğinden sonra, Karadeniz’in Türk mutfağına kattığı bir başka lezzet daha: hamsili ekmek. Hamsi balığı ile neler yapabilirim diye düşünüyorken, aklınıza gelebilecek en değişik tarif olabilir kendisi. Eğer bu balığı seviyorsanız, mutlaka denemeniz gerekenlerden biri bizce. İşte tarifi!

Tarif için: Hamsikoli

#9 Hamsi Çorbası (Çocuklar İçin Çok Faydalı Bir Tarif)

Yabancı Gelin,türk mutfağında
Yabancı Gelin,türk mutfağında
Hamsi Çorbası (Çocuklar İçin Çok Faydalı Bir Tarif) Tarifi

Hamsi pişirme çeşitlerinden balık çorbası listede olmazsa olmaz. Neredeyse her çeşit balığın çorbası olabiliyorken, hamsinin neden olmasın dedik ve sizler için hamsi çorbası tarifini bulduk. Çocuklar için epey faydalı olan, kendini kaşık kaşık içirten tam bir vitamin bombası! Bu tarif deftere derhal eklenmeli...

Tarif için: Hamsi Çorbası (Çocuklar İçin Çok Faydalı Bir Tarif)

#10 Sebzeli Hamsi Buğulama

h bykiz
h bykiz
Sebzeli Hamsi Buğulama Tarifi

Hamsi buğulamayı hiç tencerede yapmayı denediniz mi? Sebzeli hamsi buğulamanın tencerede pişen, lezzetinden ödün vermeyen, sağlıklı bir tarifi var. Nasıl yapılacağının detayları için sizi tarife bekliyoruz.

Tarif için: Sebzeli Hamsi Buğulama

#11 Hamsi Köftesi Yapımı

Tuba Cnr
Tuba Cnr
Hamsi Köftesi Yapımı Tarifi

Balık sevmeyenlerin ön yargılarını kıracak, “bu nasıl bir köfte böyle, tarifini isterim!” dedirtecek, sihirli bir tarif var sırada. Hamsi köftesi. Un, ekmek içi, soğan, baharatlar ve tabii ki hamsiyle leziz mi leziz köfte harcınız hazır!

Tarif için: Hamsi Köftesi Yapımı
Hamsiden neler yapılır? Kaç çeşit hamsi yemeği var? Sorularına enfes tariflerle yanıt veren listenin sonu! Bu liste sayesinde kendi mutfağınızda hamsi pişirirken sıkça başvurduğunuz hamsi kızartma ve fırında hamsi yemekleri dışında yeni tarifler deneyebileceksiniz.

Nefis Yemek Tarifleri takipçilerinin hamsi pişirme çeşitleri konusunda yorumları ile katkıda bulunduğu, bazen de deneyip fotoğraf yollayarak tarifleri daha anlaşılır kıldığı enfes bir hamsi yemekleri listesi elinizin altında...

Bu konularda ilginizi çekebilir:

Hamsinin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri - Nasıl Tüketilmeli?

Alabalık Tarifleri: Sağlıklı ve Pratik 11 Yemek

Somon Balığı Tarifleri: Pratik ve Lezzetli 10 Farklı Tarif

Resimli: Evde Hamsi En Hızlı Nasıl Temizlenir?

Balığın Yanında Ne Yenir? Balıkla İyi Giden 11 Enfes Meze

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Leziz Hamsili Pilav (Videolu) Tarifi
Leziz Hamsili Pilav (Videolu)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama17
En Leziz Kısır Tarifi
En Leziz Kısır6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama55
Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama10
Hamsili Ekmek Tarifi
Hamsili Ekmek6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama17
Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama7
Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama242
Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama55
Hamsili Köfte Tarifi
Hamsili Köfte6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama107
Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama16
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif Tarifi
Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif

Ramazan huzuru, bereketiyle gönülleri ve sofraları aydınlatırken bu mübarek günlerde sofrada neler olacağı normal zamanda…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Ağaçların çiçeğe durduğu, ilkbahar güneşinin pırıl pırıl parladığı Nisan ayı hoş geldi! Gelirken de bahara…

2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz mart ayında sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm Tarifi
Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm

4000 Yıllık Efsane Çiğ Köfte Kalori Değerleri Çiğ köfte, Türk mutfağının çok emekle hazırlanan ve…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı?

Sindirimi Kolay, Lif Kaynağı Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Bulgur pilavı, ülkemizde adeta kurtarıcı bir yemektir.…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Aşure Kaç Kalori? Tarifi
Aşure Kaç Kalori?

Aşure Kilo Aldırır Mı? 1 Porsiyon Aşure Kaç Kalori? Tarihi Nuh tufanına değin gerileyen aşure,…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü Tarifi
Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü

Çeşitlerine Göre Türk Kahvesi Kalori Değerleri Türk Kahvesi Zayıflatır Mı? Hatırına tam 40 yıl biçilmiş…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

Tarifler Geri