Sevgililer Gününe Özel 12 Romantik Akşam Yemeği Tarifi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Sevgililer Gününe Özel 12 Romantik Akşam Yemeği Tarifi

Hızla yükselen 14 Şubat çanları, kalplerimizi pır pır etmeye başlıyor. Her ne kadar sevgi sadece bir güne sığdırılamayacak olsa da, tüm dünyanın aynı anda, aynı amaçla bir şeyler yapması bizce çok büyüleyici! Elbette bugünün popüler kültürdeki yönüne aldırış etmeyip, işin sadece sevdiğiniz kişiyle daha kaliteli anlar biriktirme imkanı oluşuna odaklanabilirsiniz. İş, güç, aile ve diğer sıradan yaşam yoğunlukları derken, sevgiyi göstermeyi unutabiliyoruz maalesef!

Sevgililer Günü’nde güzel bir restoranda rezervasyon yaptırmanın, en klasik ve kusursuz plan olacağını düşünüyor olabilirsiniz. Bize sorarsanız evde kalıp, sevgilinize kendi ellerinizle hazırlayacağınız romantik bir Sevgililer Günü sofrası, kesinlikle çok daha etkili olacaktır! Özellikle hediyelerin ya da kutlamaların manevi yönlü oluşu sizi daha çok etkiliyorsa, bu fikre aklınız şimdiden yatmış olabilir! Ev sıcaklığı ve rahatlığı, lezzetinden emin olduğunuz yemekler, sizi akşam boyunca rahatsız edecek bir garson tehdidi olmaması, yemek sonrası film keyfi yapabilmenin lüksü diyoruz ve tercihi size bırakıyoruz!

Bu sene Sevgililer Günü için romantik bir akşam yemeği hazırlamayı düşünenlere, lezzeti ile sevgilinizi size yeniden aşık ettirecek muhteşem tarifler derledik. İzninizle “erkeğin kalbine giden yol, midesinden geçer” klişesini, “sevgiye giden yol, mideden geçer” olarak yeniliyoruz. Damak tadınıza en uygun olanı seçip, malzeme listenizi hazırlayın! İşte o tarifler…

#1
Yumuşacık Dana Antrikot Yapımı

Özel gecelerin en kral yemeklerinden biri, et yemekleridir şüphesiz. Şöyle yumuşacık, lokum kıvamında antrikot, mum ışığı eşliğinde göz kamaştırıcı bir ana yemek olacaktır. Yemesi zarif, doyuruculuk oranı yüksek, görüntüsüyle kalpleri çalması da garanti!

Yumuşacık Dana Antrikot Yapımı Tarifi
#2
Fırında Levrek Tarifi (videolu)

“Ben kırmızı et sevmem, balıkçılardanım” diyorsanız, bu özel gün için fırında levrek yapmanızı önerebiliriz. Balık tercih etmek kokusundan dolayı ürkütücü gelse de, biz çözümü fırında pişirmekle bulduk. Tüm kokusunu eve yaymayan, yağsız, tertemiz bir balık yemeği!

#3
Güveçte Soslu Köfte (videolu)

Planladığınız romantik akşam yemeği için fazla zamanınız yoksa ya da bu konuda biraz acemi iseniz, fırından aldığınız gibi sofraya getirip, sunum derdiyle uğraşmayacağınız bir tarifimiz var: güveçte soslu köfte. İştah kabartan görünümü, kolay şekilde sunulması kendisini pratik ve etkileyici yapıyor!

Güveçte Soslu Köfte (videolu) Tarifi
#4
Basit Ballı Hardallı Tavuk Göğsü

Alışık olduğumuz tavuk yemeklerinin biraz dışına çıkan, ballı hardallı sosuyla enfes görünecek bir alternatif nasıl olurdu? Ne de olsa tatlı yeyip tatlı konuşmanın günü bugün. Yanında dilediğiniz çeşit pilavla sunup keyfini çıkarabilirsiniz!

Basit Ballı Hardallı Tavuk Göğsü Tarifi
#5
Hünkar Beğendi Yapımı (videolu)

Sevgili sevgilinizi etkilemenin en iyi yolu geleneksel Türk yemekleri ise işte size gösterişli bir tarif: Hünkar Beğendi. Hem uğraşılmış gözüken, hem şık hem de son derece leziz bir yemek alternatifi. Bizce mutfaktaki hünerlerinizi kanıtlamak için doğru tercih!

Hünkar Beğendi Yapımı (videolu) Tarifi
#6
Kadayıf Mantısı

Elbette hepimiz, böyle özel günleri daha da özel kılacak yemek tarifleri hazırlamak istiyoruz. Tam bir el emeği göz nuru izlenimi veren kadayıf mantısı karşınızda! Tanıdık ve efsane mantı tadı cepte, kadayıfın kattığı çıtırtılı ekstra lezzet ise bonus!

Tarif için: Kadayıf Mantısı

Kadayıf Mantısı Tarifi
#7
Tavuklu Yufka Sarması

Ana yemeğinizi belirlediyseniz, gelelim yan lezzetlere. Sofranın tam orta kısmında, akşam boyunca gövdesini gösterecek hem şık hem de leziz alternatiflerin ilki tavuklu yufka sarması. Ferahlatıcı yoğurt sosuyla birlikte ağırlık yapmadan, hafif ama etkili bir atıştırmalık olacak!

Tavuklu Yufka Sarması Tarifi
#8
Fırında Yoğurt Soslu Patates

Özellikle et ve tavuk yemekleri ile birlikte mükemmel gidecek bir ara sıcak: patates kızartması. Bugüne özel çok az yağlı, hafif baharatlı ve yoğurtlu sosuyla hafif mi hafif bir atıştırmalık olacağı kesin. Sofranızı zenginleştirmenin en basit yollarından biri olması da dipnotumuz olsun!

Fırında Yoğurt Soslu Patates Tarifi
#9
Dereotlu Cevizli Salata (videolu)

Mademki gün aşkın günü, renklerimiz kırmızı olmalı! İşte kırmızı rengin daha baskın olduğu, karmaşadan ve büyük parçalı salata malzemelerinden uzak, cevizin muhteşem lezzetiyle harmanlanmış pratik bir salata tarifi!

Dereotlu Cevizli Salata (videolu) Tarifi
#10
Kıymalı Mantar Dolması (videolu)

Sadesini, yani fırında kaşarlı mantarı ara sıcak olarak kullanabileceğiniz gibi, daha zengin malzemeli kıymalı mantar dolmasını da bu özel gün için tercih edebilirsiniz. Yemekler arası geçişte damakta hafif ve yumuşak bir lezzet bırakacakları kesin!

Kıymalı Mantar Dolması (videolu) Tarifi
#11
Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Gelelim işin en “aşık olunası” kısmına! Mutluluk duygusunu alevlendirecek, güzel yemeklerin üzerine adeta cila olacak, yoğun çikolata tadıyla harika bir cheesecake tarifi. Kırmızı meyvelerle süsleyip, konseptinize uydurmayı unutmayın!

Çikolatalı Cheesecake Tarifi
#12
Red Velvet Cake Kadife Dokulu Kırmızı Pasta

Son tarifimizi de yine “kırmızının gücü adına” kıvamında seçtik. Görünüşü oldukça zahmetli ve uğraşılmış olduğundan, malum kişinin tüm takdirini toplayacaksınız. Aşkın pasta hali gibi görünen ve tadıyla da bunu destekleyen bu pasta, 14 Şubat’ın yıldızı olabilir!

Red Velvet Cake Kadife Dokulu Kırmızı Pasta Tarifi
Sevgililer Gününe Özel 12 Romantik Akşam Yemeği Tarifi 14.01.2019 tarihinde yayınladı.