- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lohusa-serbeti-644001/
Lohusa Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo lohusa şekeri (kızamık şekeri)
- 6 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı karanfil
- 3 – 4 adet çubuk tarçın
- 5 litre su
büyük bardakla mi 10kisilik çıkıyor yoksa minik barlaklarla mi
Yok büyük bardakla, küçük bardaklarla epey bir misafir ağırlarsınız. Hatta yarı su yarı şerbet yapmıştım bazılarına biraz fazla tatlı gelebiliyor çünkü..
Diğer tariflerdeki gibi tülbentle süzme işlemi yapılmadan oluyor mu?
Yok hayır hiç süzmedik hatta ilk defa duydum . Zaten çubuk tarçın ve karanfil koyuyoruz , bir kaşıkla alabilirsiniz onları. Şeker zaten eriyor.
büyük bardakla mi 10kisilik çıkıyor yoksa minik barlaklarla mi
Yok büyük bardakla, küçük bardaklarla epey bir misafir ağırlarsınız. Hatta yarı su yarı şerbet yapmıştım bazılarına biraz fazla tatlı gelebiliyor çünkü..
Tane karanfil mi toz karanfil mi koymak gerekiyor
Tane karanfil
merhabalar ben 30 kişilik yapmayı düşünüyorum nr kadar ölçü kullanmalıyım
Çok hatırlayamıyorum iki buçuk yıl oldu ben yapalı ama iki kilodan yapmıştım bebek mevlütümde 50-60 kişi vardı yaklaşık. Siz 1.5 kilo yaparsanız yeterli olur sanırım.
Ayrıca şunuda söylim ben çok tatlı olduğu için sulandırıp dağıtmıştım. O yüzden fazla olmuştu. Bir iki gün önceden yaparsanız ölçüyü daha iyi anlayabilirsiniz.
1 kilo kaç kalıp olur acaba
kalıpların büyüklüğüne göre değişir sanırım. Ben iki sefer yaptım birinde yalnızca 2 kalıp aldım , diğerinde 4 kalıp aldım 1 kilo için…
Merhaba bir kalıba kaç litre su koymalıyız kare kızamık şekeri
1,5-2 lt koyabilirsiniz, damak tadınıza göre su ekleyebilirsiniz.