- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Lokantalarda yemeklerden önce gelen bu mezeler, benim karnımı hep yemek gelene kadar doyurmuştur. Sırf bunun için bile gidesim gelmiştir ve bu yüzden neden evde yapmayayım dedim. İyi ki de yapmışım, doya doya yiyoruz :)
Lokantalarda yemeklerden önce gelen bu mezeler, benim karnımı hep yemek gelene kadar doyurmuştur. Sırf bunun için bile gidesim gelmiştir ve bu yüzden neden evde yapmayayım dedim. İyi ki de yapmışım, doya doya yiyoruz :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokanta-usulu-acili-ezme-meze/
Lokanta Usulü Acılı Ezme (Meze) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet domates
- 3-4 adet yeşil biber
- 5-6 dal maydanoz
- 1-2 dal dereotu (kokusunu bile alırım sevmem diyen koymayabilir)
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı isot
- Tuz
- 1 yemek kaşığı alma sirkesi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Teşekkür ederim :) InşAllah denersen yorumunu bekliyorum :)
Ayy çok güzel görünüyor ellerine sağlık. Afiyet olsun bende çok severim ezmeyi ama bi türlü yapmadım. Inşallah bu tarifle yaparım bir gün.