Lokanta Usulü Kebap - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Lokanta Usulü Kebap Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo kıyma ( yağlı kebap kıyması )
1 demet maydanoz
1 kuru soğan
2 tatlı kaşığı tuz ( ben şurup kaşığı kullandım)
2 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber

Lokanta Usulü Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymayı bir kaba alıyoruz. Soğanı blenderden geçirip suyunu süzüyoruz (biraz bekletilir suyunu akıtması icin) maydanozu ince ince doğrayıp ete ekliyoruz.
Diğer malzemelerimizi de ekleyip yoğuruyoruz bir yarım saat.
Daha sonra sonra elimizi ıslatıp kıymayı bir portakal büyüklüğünde alıp şişe takıyoruz ve elimizi sürekli ıslatıp etin şişte tutmasını sağlıyoruz.
Bu işlemi etimiz bitene kadar devam ediyoruz isteğe göre köfte şeklinde yapıpta pişirebiliriz.
Daha sonra mangalı yakıp kebaplarımızı pişiriyoruz, ilk önce deneme amaçlı bir şiş koyuyoruz mangalın üzerine daha sonra diğerlerini koyuyoruz. Sonra pişirip afiyetle yiyoruz👍👍👍.

Lokanta Usulü Kebap Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.