Lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek (bardak ölçüsü 200 ml.
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet küçük patates
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça (biber domates karışık)
3 yemek kaşığı domates sosu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber ve zerdeçal
1/2 (yarım) tatlı kaşığı kimyon ve karabiber
1 bardak et suyu veya 1 adet knor bulyon
7 su bardağı sıcak su

Lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese güzel günler, hayırlı cumalar diliyorum. Bugün size sofralarımızın baş tacı lokantalardakini aratmayacak kırmızı mercimek çorbamın tarifini vermek istiyorum. Yolculuklarda mola yerinde ilk akla gelen hadi bir mercimek çorbası içelim deriz neden evimizde de aynı lezzette içmeyelim.

Öncelikle mercimeği çok güzel yıkıyoruz biraz suda bekletiyoruz.
Tenceremizi ocağa koyup sıvı yağı koyalım ince doğradığımız soğanı ilave edip birazcık kavuralım salçayı koyalım havuç ve patatesi soyup rendeleyelim.
Tencereye ilave edelim yazdan yaptığımız domates sosundan 3 yemek kaşığı koyalım.
Mercimek ve baharatları da koyup karıştıralım.
Sıcak suyumuzu koyduktan sonra tuz et suyunu katıp kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatalım.
Ben vakitten kazanmak için ve daha güzel kıvamda olması açısından çorbamı düdüklü tencerede 15-20 dakikada pişiriyorum.
Pişen çorbamızı varsa el blendırından yoksa süzgeçten geçirdikten sonra servis kasemize alalım.
Üzerine arzuya göre pulbiber ve bol limonla servis yapalım deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Püf noktası;
– Mercimek çorbasına mutlaka kimyon koyalım ki gaz sorunumuz olmasın.
– Mercimeğimizi yıkadıktan sonra biraz su içerisinde bekletelim kabardığı için pişerken tenceremizin altına yapışmasın.
– Tencerenin kapağını çorbamız kaynadıktan ve köpüğü alındıktan sonra kapatalım.

Lokanta Usulü Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (43)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Z E @ze4000

Şikayet Et

Kimyon mercimek çorbasına ne kadar yakışıyormuş, denedim çok güzel oldu 😊
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize sevindim afiyet olsun, kimyonu mutlaka koyarım, lezzet verir aynı zamanda gaz giderici özelliği de vardır rahatlatır. Kaldıysa fotoğraf paylaşımı yaparsanız memnun olurum selam ve sevgiler.🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
zehra özel @Rahim_Koc

Şikayet Et

blender i olmayanlar ne etsin nasıl yapsın
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar Zehra hanım makarna süzgecinden kaşıkla ezerek geçirebilirler selam ve sevgiler.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Nuray … @Nuray_Fazlioglu

Şikayet Et

Ellerinize sağlık yarın 8 kişilik misafirim var kaç kişilik kase çıkar acaba ??
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar Nuray hanım 8 kase rahat çıkar tarifin aynısını yapın çok memnun kalacaksınız, hayırlı iftarlar paylaşım yaparsanız memnun olurum.💕
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Nuray … @Nuray_Fazlioglu
    
    Şikayet Et
    
    Çok ama çokk teşekkür ediyorum aynısını yapıcam paylaşırım inşaAllah Allah razı olsun sizede hayırlı iftarlar 💐
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - Nuray … @Nuray_Fazlioglu
    
    Şikayet Et
    
    Sanki az gibi geliyor bana ama size güveniyorum inşaAllah yeter 😬 1 su bard mercimek 8 bardak su koydum 😌
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - Nevin Semerci @nevinsemerci9663
    
    Şikayet Et
    
    Nuray hanım gözünüze az gelirse bir tavada 1,5 yemek kaşığı unu yarım yemek kaşığı tereyağı ile hafif kavurun çorbanın suyundan ilave ederek hızlıca karıştırın çorbaya ilave edin 2 su bardağı sıcak su daha koyun çorbanız çoğalsın afiyet olsun.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - Nuray … @Nuray_Fazlioglu
    
    Şikayet Et
    
    Aaa çok teşekkür ediyorum bu bilgiyi öğrenmem iyi oldu sizden baya şeyler öğrenicez sanırım Allah razı olsun yaptım çokta güzel oldu resmini paylaşıyorum💐
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - Nevin Semerci @nevinsemerci9663
    
    Şikayet Et
    
    Çorbanız harika olmuş ellerinize sağlık beğenmenize sevindim umarım bol bol yetmiştir afiyet olsun, fotoğraf için çok teşekkür ederim selam ve sevgiler hayırlı geceler.👍💕👏
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
  - Nuray … @Nuray_Fazlioglu
    
    Şikayet Et
    
    Evet çok güzeldi sizinde ellerinize sağlık 👍🏻
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
Nevin Semerci @nevinsemerci9663

Şikayet Et

Reyhan Ahsenn çorbanız harika olmuş ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf için çok teşekkür ederim selamlar.🌹👍
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Reyhan Ahsenn @reyhanahsen24
  
  Şikayet Et
  
  Ben teşekkür ederim bu güzel tarif için ♥️ iyi günler ☘️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Reyhan Ahsenn @reyhanahsen24
    
    Şikayet Et
    
    Klasik bu çorba için hep farklı tatlar arıyordum iyi oldu bu tarif 2 kase içtim hemen pişince 🙉🙈
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Nevin Semerci @nevinsemerci9663
    
    Şikayet Et
    
    Afiyet olsun beğenmenize sevindim yıllardır yaparım biz de çok severiz selam ve sevgiler.💕
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
Huri Nurdan Yangıncı @HuriNurdan_Yanginci

Şikayet Et

Denedim, muhteşemdi👍
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Huri Nurdan hanım beğenmenize sevindim ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf da paylaşırsanız sevinirim selamlar.🌹❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Z E @ze4000

Şikayet Et

Kimyon mercimek çorbasına ne kadar yakışıyormuş, denedim çok güzel oldu 😊
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize sevindim afiyet olsun, kimyonu mutlaka koyarım, lezzet verir aynı zamanda gaz giderici özelliği de vardır rahatlatır. Kaldıysa fotoğraf paylaşımı yaparsanız memnun olurum selam ve sevgiler.🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
zehra özel @Rahim_Koc

Şikayet Et

blender i olmayanlar ne etsin nasıl yapsın
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar Zehra hanım makarna süzgecinden kaşıkla ezerek geçirebilirler selam ve sevgiler.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Nafiye Soylu @Nafiye_Soylu

Şikayet Et

Denedim çok güzel oldu 👍
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Ellerine sağlık canım afiyetle yiyin inşallah. Fotoğraf paylaşırsanız sevinirim selam ve sevgiler.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - Nafiye Soylu @Nafiye_Soylu
    
    Şikayet Et
    
    tabii ki hemen paylaşıyorum 🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Nevin Semerci @nevinsemerci9663
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkür ederim canım tarifimi deneyen ve paylaşanları bende takibe alıyorum ve güzel tariflerinizi bekliyorum. Tekrar selamlar
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - Nevin Semerci @nevinsemerci9663
    
    Şikayet Et
    
    Nafiye hanım çorbayı beğenmiş fotoğrafını göndermişsin çok güzel görünüyor ellerinize sağlık. Fotoğraf için teşekkür ederim selam ve sevgiler.
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

ablacım eline sağlık çok güzel görünüyor afiyet sofa olsun sevgiler🤗😘
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım hayırlı sabahlar selamlar.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
şeyda Kypnr @bilgi1991

Şikayet Et

rengi görüntüsü çook güzel görünüyor ellerine sağlık ablam. şifa olsun 🌹
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  O senin güzel görüşünden Şeydacığım çok teşekkür ederim öpüyorum selamlar.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979

Şikayet Et

Çorbanız çok güzel gözüküyor,kalkıp yapasım var ,ellerinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım yaptığında paylaşırsanız sevinirim selamlar hayırlı akşamlar.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446

Şikayet Et

Nevin hanım ellerinize sağlık çorba nefis görünüyor afiyetler olsun sevgi ve selamlar hayırlı akşamlar ☺😙
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Filiz hanım sizede hayırlı akşamlar selamlar.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Nesrin @minalucky

Şikayet Et

nevin hanimcim ellerine kollarina sağlık corban cok guzel olmuş ekledim size afiyetler olsun inşallah öpüyorum iyi akşamlar ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım bende seni öpüyorum hayırlı akşamlar selamlar.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerine emeğine sağlık nevin abla yiyenlere şifa olsun 🤗
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım selam ve sevgiler.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Hatice Şentürk @haticechefff

Şikayet Et

Ellerinize saglik nevin hanim😊
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Hatice hanım selamlar.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
zehraeylül @ravzabardakci

Şikayet Et

elinize sağlık nevin abla çok güzel olmuş
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Nevin Semerci @nevinsemerci9663
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım selam ve sevgiler.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce