Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi
Hava Şahin
10
kişinin defterinde

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 litre su (kenarda sıcak su bulunsun ekleme gereği duyulabilir)

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Kırmızı mercimeği beyaz suyu gidene kadar yıkayın.
  2. Tencereye suyu al içine yıkanmış mercimeği koy.
  3. Üzerindeki köpükleri al. Kaynamaya başlayınca tuzunu at. Tencerenin kapağını kapat pişsin.
  4. Diğer tarafta sıvı yağda unu çok güzel kavurun. Çorbanın püf noktası unun iyi kavrulmasıdır.
  5. Salçayı ekleyin kavurmaya devam edin. Naneyi, pulbiberi ekleyin kavurun. 2 bardak soğuk su ekleyip sosu pişirin.
  6. Tenceredeki mercimeğin içine sosu dökün.
  7. Çok koyu oldu ise sıcak su ile kıvamını ayarlayın.

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi 12.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.