Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu Tarifi
Elizan
3837
kişinin defterinde

Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk

Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük mor lahana
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 2 çay bardağı sirke
  • 2 çay kaşığı limon tuzu
  • 5- 6 diş sarımsak
  • Su

Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı

Lahananın üst yaprakları alınıp doğranır(ben iri iri doğradım).
Doğranan lahana karıştırma kabına alınır üzerine kaya tuzu serpilip iyice ovulur.
Yumuşayan lahana kavanozlara bastırılarak doldurulur arasına 2-3 diş sarımsakta konur.
Sirke ve limon tuzu karıştırılıp üzerine dökülür geri kalanı su ile tamamlanır.
Serin güneş görmeyen bir yerde bir hafta bekletilir.
Bir hafta sonra yenmeye hazırdır.
Afiyet olsun.
Bu ölçülerden iki büyük kavanoz turşu elde ettim.

Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu

Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu

Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu

Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu

Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu

Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu

Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu

Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu

Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu

Deneyenlerden Fotoğraflar

(6 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Lokanta Usulu Mor Lahana Turşusu Tarifi 16.11.2017 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.