Lokma (Çıtır Sevenler Kaçırmasın) Tarifi
Nevin Uslu
552
kişinin defterinde

Lokma (Çıtır Sevenler Kaçırmasın)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 35dk

Lokma (Çıtır Sevenler Kaçırmasın) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2, 5 yemek kaşığı ılık su
  • 1, 5 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket(10 gr ) Dr. oetker maya
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Balı
  • 1, 5 su bardağı şeker
  • 1, 5 su bardağı su
  • 1, 5 yemek kaşığı limon suyu
  • Kızatmak için ayçicek veya zeytinyağı

Lokma (Çıtır Sevenler Kaçırmasın) Tarifi Yapılışı

Merhabalar;
Hayırlı ramazanlar diliyorum.

  1. Hamur için önce maya ve 2, 5 yemek kaşığı ılık suyumuzu karıştırıp beş dakika mayanın kabarmasını bekliyoruz.
  2. Diğer malzemeleri de ekleyerek un hariç el çırpıcı ile bir iki dakika çırpıp birbirine karıştırıyoruz .
  3. Sonra unumuzu ekleyip karıştırıyoruz yarım saat üzeri kapalı mayalamaya bırakıyoruz.
  4. Orta bir tencereye yarım kilo zeytin yağı döküyoruz ve kızdırıyoruz. .
  5. Mayalanan hamurdan avucumuza alıp fındık kadar yağla ıslatılmış kaşıkla koparıp kızgın yağa atıyoruz bu aşamada biraz seri olmamız lazım ocağımızın altını da orta ayara alıyoruz çok harlı olursa lokmalar yanar ara sıra karıştırarak sabırla pişmelerini bekliyoruz.
  6. Pişen lokmalarımızı soğuk şerbete atıp başka bir kaşıkla karıştırıyoruz aman aynı kaşığı kullanmayın. şerbette fazla bekletmiyoruz. . Lokmalar hazır.

Uğraştık ama sonuç mükemmel.
Afiyet olsun. .

Lokma (çıtır Sevenler Kaçırmasın)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Lokma (Çıtır Sevenler Kaçırmasın) Tarifi 14.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.