Lokma Tatlısı

Lokma Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket yaş maya
• 1 tüp sıvı beyaz çikolata
• 1 tüp kakaolu çikolata
• 1 kutu kahvaltı çikolatası
• 1. 5 su bardağı süt

Lokma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu 1 kaba alıyoruz. Yaşmayayı şekeri de kaba koyduktan sonra yavaş yavaş suyu ekliyoruz
2. Hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Sütü de ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz.
3. Olabildiğince yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamurun mayalanması için güzelce üzerini kapatıp bekliyoruz.
5. Daha sonra hamurumuz mayalandıktan sonra alıp kızgın olan yağın içine küçük küçük parçalar halinde bir tatlı kaşığı ile koparıp yağın içinde pişiriyoruz.
6. Daha sonra bir tencere ye su koyuyoruz.
7. Bir cezvenin içine bir kutu kahvaltı çikolatasını tamamını koyup su olan tencerenin içine cezveyi koyup içine 1. 5 su bardağı sütü yavaş yavaş ekleyelim bu arada sürekli karıştıralım kıvamı hafif sıvı olunca ocağı kapatalım ve LOKMALARIMIZIN içine bir beyaz birde kakaolu çikolata ile dolduralım.
8. Üzerine sıvılaştırdığımız çikolatayı ekliyelim. Daha sonra beyaz çikolata ve diğer kakaolu siyah çikolata ile süsleyelim. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz
   AFİYET OLSUN(Not: Bu tarif 12 kişilik tir)